Защо се нуждаете от повече енергия от възрастен?
Нашият битпазар за здравословно хранене - огледайте се - няма нужда да купувате !
1. Разнообразие в избора на храна
2. 5 малки хранения
3. Достатъчно протеин
4. Не твърде много и не твърде малко
5. Поддържайте мазнини в граници
6. Повече прясна храна (плодове и зеленчуци), сложни въглехидрати (хляб, сладкиши, зърнени продукти)
7. Подгответе се правилно
9. Солете пестеливо
10. Ограничаване с алкохол
Разнообразие в избора на храна!
Използвайте много билкови продукти (картофи и зърнени храни)!
Използвайте сладки неща с мярка, цяла захар, мед или сушени плодове за подслаждане!
Рибата трябва да се яде веднъж или два пъти седмично!
Повече гарнитури, отколкото месо; Приготвяне на пара, скара и пара е по-добре от печенето!
Алкохолните напитки са луксозни храни и вредни за децата!
Ето как трябва да се храним:
Толкова много би било готино !
4 - 4,5 dl мляко, млечни продукти
70 - 90 г месо, месни продукти
25 - 30 г маргарин, масло, олио
200-280 г хляб, сладкиши, зърнени продукти
140-200 г картофи
200 - 250 г зеленчуци
200 - 250 г плодове
10 - 14 dl течност
150 - 200 g риба - 1x на седмица
2 - 3 яйца - 1х/седмично
1. Яжте много плодове, салати и зеленчуци (зеленчуците не винаги трябва да бъдат само гарнитура)
2. Ограничете месните ястия до 3 - 4 пъти седмично, рибата трябва да присъства в менюто веднъж седмично.
3. Предпочитайте пълнозърнести продукти за хляб, за различните видове храни (просо, ориз, елда и др.) И за тестени изделия (пълнозърнести тестени изделия).
4. Обърнете внимание на диета за пестене на мазнини (прекалено много мазнини ви напълняват!). За видимите мазнини (спредове като масло, маргарин и др.) Не избирайте порции, които са твърде големи. Ако предпочитате предимно храни с ниско съдържание на мазнини (сирене, мляко и млечни продукти, колбаси, месни продукти и др. - ще намалите консумацията на скрити мазнини). Използвайте растителни мазнини за приготвяне на храната (това са: салатни масла като слънчогледово и царевично масло; маргарин за готвене; кокосово масло или други мазнини, маркирани като мазнина за пържене за пържене - не всяка мазнина може да се нагрее до толкова висока температура без вредни последици).
5. Уверете се, че ядете разнообразна диета, така че доставката ви на витамини, минерали, фибри и други основни хранителни вещества да е гарантирана.
6. Работете умерено със захар и сладкиши. Захарта и сладките са врагове на вашите зъби и обикновено носят "празни калории" (= енергия без едновременно приемане на жизненоважни хранителни компоненти), често и много скрити мазнини (сладкиши и т.н.) в менюто. Това се отнася и за захарни лимонади и плодови нектари.
7. Запазете на масата сол и яжте пикантно, но не солено. Средната ни консумация на твърде много сол (10-15g вместо 2-3g трапезна сол, която всъщност е необходима) благоприятства развитието на високо кръвно налягане. Тези, които са свикнали със солена храна, винаги искат повече сол. Не добавяйте сол на масата
и се образовайте на по-малко осолени храни (желанието за сол се култивира!) и вместо това използвайте билки и други билки.
8. Упражнявайте ограничение с алкохол! В големи количества това е вредно не само за вашата фигура, но и за черния дроб. Пийте алкохолни напитки по празнични поводи, но не като утоляване на жаждата. Алкохолът трябва да бъде премахнат от менюто в случай на намалена диета, тъй като 1 g алкохол има почти толкова енергия, колкото 1 g мазнини, а именно 7 kcal.
Защо мазната храна ви уморява?Мазната храна е тежка за стомаха и потиска способността за концентрация.
Кои храни са най-добри като лека закуска?Плодове, млечни продукти, хляб с постна наденица или сирене, пресни зеленчуци.
Защо не е добре, когато децата ходят на училище без закуска?
W.когато са уморени и не могат да се концентрират.
Как изглежда традиционното разпределение на ястията?Ако ядете в три фиксирани часа сутрин, по обяд и вечер.
Какво казва кривата на ефективността на тялото?Кривата на ефективността е индивидуалната, биологична способност на човек да изпълнява. Той се колебае през деня и може да бъде решаващо повлиян от диетата.
Трябва ли човек да закусва много или малко сутрин?По-скоро човек трябва да яде много, за да може тялото да се „напълни“ с енергия за деня.
Кое хранително вещество е най-важният ни източник на енергия?Въглехидрати, защото от тях получаваме по-голямата част от хранителната си енергия.
Защо трябва да ядем разнообразна и разнообразна диета?Тъй като една храна не съдържа всички хранителни вещества.
Защо закуската е толкова важна?Тъй като отново повишава производителността и предотвратява прекомерния глад по време на основните хранения.
Колко ястия трябва да ядете на ден?Пет хранения: закуска, лека закуска, обяд, лека закуска и вечеря трябва да бъдат ежедневните уреди.
Колко мляко трябва да пиете на ден?Необходими са 0,25 до 0,5 литра мляко.
Защо изобщо трябва да ядете и пиете?За да снабдите тялото си с хранителни вещества и активни съставки, от които се нуждаете за цял живот.
Кое е най-важното хранене за деня?Закуска, защото ви дава необходимата енергия за деня.
Подходящ ли е плодът като лека закуска между храненията?Да, плодовете са подходяща закуска.
Защо се нуждаете от повече енергия от възрастен?Защото се движите повече и все още растете.
Защо децата почти винаги са жадни?Защото тялото се нуждае от вода и вие се движите много.
Храненето може да подобри производителността през целия ден?Да, ако закусите добре, сутрин ще сте по-добре в училище.
Чувствате ли се изтощени, отпуснати и безразборни през пролетта - тогава ви е писнало от пролетта.
За да подкарате организма отново, имате нужда от голямо разнообразие от витамини, минерали и микроелементи.
Умората може да показва липса на витамини С и В3.
Спортът и упражненията също помагат срещу пролетна умора.
Трябва да пиете много, но не и алкохол.
Чаша чай всеки ден предизвиква силно прочистване на тялото.
По-специално хората, алергични към цветен прашец, често реагират на определени храни със симптоми като сълзи, сърбеж, кожни обриви и в изключителни случаи дори с тежка задух (астма).
Броят на засегнатите се увеличава според оценките на експертите.
По принцип хранителните алергии вече играят важна роля през първата си година от живота: веднага след като бебетата вече не са кърмени, те влизат в масивен контакт с чужди протеини. В резултат на това бебетата все по-често развиват алергия към краве мляко, а някои и към яйчен белтък, риба и др.
Далеч по-често обаче причината за алергичните реакции е така наречената "свързана с полени алергия към храната"! С други думи, ако сте алергични към определен вид цветен прашец, не можете да понасяте определени храни поради така наречената „кръстосана реакция“. В този контекст експертите са открили, че поленовите зърна съдържат протеинови компоненти, които се намират в подобна форма в много храни на растителна основа.
Последствията за страдащите от алергия са ясни: реакция както на полени, така и на "свързана" храна. Най-честите кръстосани реакции между цветен прашец и плодове/зеленчуци се отнасят до прашец от бреза.
Консумацията на алкохол, някои лекарства (като аспирин) и физическо натоварване имат ефект на "затягане на наказанието". Упражненията веднага след хранене могат да доведат до алергични проблеми.
Както при всяка алергия, диагнозата се поставя от специалист или в амбулаторната алергия. Различни тестове дават много точна информация за задействащото вещество (наречено алерген).
Най-ефективното лечение, разбира се, би било избягването на "виновните" алергени.
Медицината разполага с ефективни лекарства за бедните страдащи от алергии. Те се наричат антихистамини, защото противодействат на хистамина.
Хамбургерът е специалитет за бързо хранене.
Хамбургерите тук не са толкова популярни, колкото в Америка.
Истинският хамбургер обикновено включва говеждо месо, горчица, кетчуп, кисели краставички, маруля, лук, майонеза и два хляба.
Но това, което повечето от хората не знаят, е, че BIG MAC не е оригинален, защото истинският хамбургер не е толкова малък, колкото този в Mc Donald's, но е много голям и идва от Австралия, а не от Америка.
Той все още е здрав и не е твърде голяма мастна бомба.
Съвети за намаляване на риска от инфаркт
1. По-малко мазнини (животински мазнини)
2. Зехтин (предпазва от инфаркт)
3. Критска диета (оптимално хранене)
4. Червено вино (твърде много вредно, предпазва)
5. Тофу срещу инфаркт (инхибира LDL холестерола)
6. Удоволствие от сьомга (омега-3 мастна киселина9)
Витамините са разделени на:
а) мастноразтворими витамини (A, D, E, K);
б) водоразтворими витамини (В, С, Н).
Витамин А насърчава растежа и зрението (в мляко, млечни продукти, черен дроб, жълтъци, моркови, домати, маруля).
Витамини от група В са важни за растежа и мозъчната дейност, работата на нервните клетки и за клетъчния метаболизъм (в черния дроб, месото, рибата, пълнозърнестите продукти, ядките).
витамин Ц укрепва защитните сили на организма (в плодове, зеленчуци, картофи).
Витамин D е важен за изграждането на костите (в черния дроб, млякото, жълтъка, маслото, рибата тон, херинга).
Как можете да поддържате витамини живи?
* Измийте храната само за кратко, но старателно под течаща вода!
* Съхранявайте плодовете и зеленчуците далеч от светлина и въздух!
* Дръжте времето за готвене кратко и гответе храната възможно най-пълно!
* Избягвайте дълго време за съхранение на плодове и зеленчуци!
* Не поддържайте храната дълго топла - по-добре е да я охладите и да я загреете отново!
* Отстранете възможно най-малко при пилинг и почистване!
Недостиг на витамини - не благодаря!