Защо са необходими влакна

Тялото се нуждае от несмилаеми за хората фибри, така че той много добре прочиства чревния тракт. Той свързва токсините, холестерола, понижава кръвната захар.

Защо необходими влакна

Растителните фибри са много важни за организма, много заболявания могат да бъдат предотвратени чрез редовна консумация.

Диетичните фибри са неусвоен въглехидрат, който се състои не само от захар, но и от компонентите на растителната клетъчна стена: целулоза, пектин, слуз, лигнин. Тези съставки са несмилаеми за човека, поради което ги наричаме много добра „метла на червата“, тъй като те изхвърлят отложените отпадъчни продукти през храносмилателната система.

Допълнителни полезни ефекти от диетата с високо съдържание на фибри

Изпражненията, заседнали в изпъкналостите на дебелото черво, също могат да носят бучки със себе си, свързвайки токсините. Той стимулира движението на червата, предотвратява запек и намалява риска от дивертикулоза. Забавя изпразването на стомаха, за да имаме чувство за ситост за повече време, предотвратява прекомерния прием на калории, като по този начин намалява теглото си.