Защо рибеното масло е толкова здравословно без лекарства

масло

Рибеното масло е една от най-често консумираните хранителни добавки. Рибеното масло е богато на омега-3 мастни киселини, които са много важни за здравето. Рибеното масло е мазнина или масло, извлечено от „тъканта“ на риба. Обикновено се получава от мазна риба, херинга, риба тон, аншоа и скумрия.

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се ядат една или две порции риба седмично. Това е така, защото омега-3 мастните киселини в рибите имат много ползи за здравето, включително защита срещу много заболявания.

Рибеното масло не само е богато на омега мастни киселини, но също така съдържа витамини А и D. Основните видове омега-3 мастни киселини са EPA и DHA, докато омег-3 мастните киселини, открити в растенията, съдържат най-вече само алфа-линоленова киселина, т.е. ALA. Въпреки че ALA също е съществена мастна киселина, EPA и DHA имат много повече ползи за здравето.

Сърдечните заболявания са една от водещите причини за смърт в световен мащаб. Проучванията показват, че тези, които ядат много риба, са много по-малко изложени на риск от някаква форма на сърдечни заболявания.