Защо; провал на генералните имения; храната предвещава ужасна съдба на великите
Големият национален дебат, който трябва да започне тази седмица, за да отговори на исканията на жълтите жилетки, не е първата децентрализирана национална консултация на сегашното правителство. Генералните щати по храните, съдържащи толкова много обещания, дадоха най-малкото частични отговори и бяха отворени за множество тълкувания.
Антоан Джанди
Антоан Джанди е главен редактор на WikiAgri, селскостопански мултимедиен център, състоящ се от тримесечно списание и уебсайт с неговия бюлетин. Стартирала в началото на 2012 г., философията на WikiAgri е да споделя информация и мисли за селското стопанство с фермерите.
WikiAgri
WikiAgri е селскостопански мултимедиен център, съставен от тримесечно списание и уебсайт със своя информационен бюлетин. Нейната философия е да споделя информация и мисли за селското стопанство с фермерите. Статиите, споделени в Atlantico, са достъпни за широката публика, друга по-специализирана информация може да бъде намерена на wikiagri.fr
Генералните щати по храните трябваше да възстановят някаква форма на минимален доход на фермерите, чийто дял от споделянето на стойността се е свил с времето. В същото време екологичните асоциации разбраха, че трябва да дадат насоки за все по-здравословна храна и винаги да зачитат околната среда в нейните производства. Всичко това, за да даде на потребителите освежен образ на френското производство.
Какви резултати след консултациите с общите състояния на диетата ?
В modus operandi имаше децентрализирани срещи по цялата френска територия. Тогава изглеждаше, че консултацията е пълна и че оправдава изчакването година и половина, преди да се видят резултатите от нея.
Само че беше само фасада. Всъщност няколко (поне, доколкото знам от това, което ми беше съобщено лично, не мога да свидетелствам за обобщаването на явлението) от докладите бяха написани толкова бързо, че бяха раздадени на участниците преди. Края на срещите. Сякаш са написани преди това и следователно без да се вземе предвид съдържанието на установения диалог. С други думи, не започнахме от празна страница, а в ръководен дебат, с меко казано добре дефинирани априори.
Така възниква идеята да се изчисли изкупната цена на земеделските продукти от производителите според тяхната себестойност. Явно добра фалшива идея, тъй като тя също зависи от разходите за операцията, нейните заеми и т.н. Накратко, много критерии, които се променят от една ферма в друга и дори от година на година в една и съща ферма. Но нека признаем, че дори в закона, който следва тези общи състояния на храните, закона "за баланса на търговските отношения в селскостопанския сектор и здравословна и устойчива храна", идеята си проби път и това беше следователно стигна до заключението, че занапред цената ще се определя на базата на средна цена на стопанство.