Защо поръчваме доматен сок в самолет
Поради надморската височина някои храни изглеждат по-скучни в самолетите. Ето защо ценим доматения сок повече на височина, отколкото на морското равнище.
Ако някога сте жадували доматен сок в самолет и дори това е единственото място, където му се наслаждавате, знайте, че не сте сами и че има научно обяснение. На височина вкусът се променя и доматеният сок изглежда по-добър, отколкото на нивото на земята.
Прочетете: домати, съюзник срещу рака на простатата?
Всеки ден около 8 милиона души пътуват със самолет. И сред тези пътници много обичат да пият доматен сок по време на полета си. Колкото и да е странно, популярността на тази напитка е различна на морското равнище и на височина. Гийом дьо Сион, професор в Олбрайт колеж и авиационен историк обяснява, че " доматен сок със самолет е дългогодишна традиция, започнала още с първите търговски полети ".
Отначало полетите бяха шумни, имаше много вибрации, пътниците можеха да чуят шума от двигателя много повече, отколкото днес. Така че беше обичайно да се пие алкохол, за да се успокои ... Така че след трансатлантически полет, не беше необичайно да виждам хора напълно пияни на летищата.
С увеличаването на самолетите и увеличаването на броя на пътниците на полет компаниите спряха да сервират безплатни алкохолни напитки. Много услуги станаха платени, включително храна и напитки. Но доматеният сок е една от малкото напитки, предлагани безплатно на пътниците. Това безплатно обаче не обяснява защо пътниците консумират толкова много.