Защо получаваме мазнини Епизод 1 генетика или калории Naturacademy - Benjamin Dariouch
В това първо видео от поредицата „Защо напълняваме?“, Нека да направим равносметка на ситуацията, преди да видим дали генетиката или калориите могат да бъдат отговорни за епидемията от затлъстяване, която познаваме от 30 години.

- Затлъстяване в цифри
Тенденции в индекса на телесна маса на възрастни в 200 страни от 1975 до 2014 г .: обобщен анализ на 1698 проучвания, базирани на населението, с 19,2 милиона участници The Lancet [електронна статия]. 2016; 387 (10026): 1377–1396.
Актуализация на затлъстяването 2017. OECD
Matta J, Zins M, Feral-Pierssens AL, Carette C, Ozguler A, Goldberg M, et al. Преобладаване на наднорменото тегло, затлъстяването и кардио-метаболитните рискови фактори в кохортата на Констанс. Bull Epidemiol Hebd. 2016; (35-36): 640-6.
Национално епидемиологично проучване на наднорменото тегло и затлъстяването - ObÉpi. 2012 г.
Maffetone PB, Rivera-Dominguez I, Laursen PB. Прекалено мазнини Възрастни и деца в развитите страни: Значението на общественото здраве за идентифициране на излишните телесни мазнини. Front Public Health. 2017; 5: 190.
Snook KR, Hansen AR, Duke CH, Finch KC, Hackney AA, Zhang J. Промяна в процентите на възрастни с наднормено тегло или затлъстяване, опитващи се да отслабнат, 1988-2014. ДЖАМА. 2017; 317 (9): 971–973.
Stokes A, Ni Y, Preston SH. Разпространение и тенденции при продължително затлъстяване в САЩ, 1988–2014. Американски вестник за превантивна медицина. 2017; 53 (5): 567-575.
Уотърс Х, Граф М. Кризата на затлъстяването в Америка: Здравните и икономическите разходи на наднорменото тегло. Институт Милкен. 2018 г.
Bentley RA, Ormerod P, Ruck DJ. Неотдавнашен произход и еволюция на корелация на затлъстяването и доходите в Съединените щати. Palgrave Communications. 2018; 4 (1).