Защо пиенето на чай може да бъде по-добро от пиенето му; вода
Ползите от чая са многобройни: той предотвратява сърдечни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза, фрактури.
Винаги има само за кафето. Между Starbucks, която пуска новата си машина Verismo, за да се конкурира с Nespresso, или актьорът Джордж Клуни, който прецизно хвали шушулките на кафемашината Nespresso - Какво друго? - почти бихме забравили чая. И това би било голяма грешка предвид ползите, които тази напитка носи на човека. Докато петият международен научен симпозиум за чая и здравето на мъжете се проведе във Вашингтон през септември, крайно време е да направите малко обобщение на всичко, което тази напитка може да ви донесе, и не забравяйте, че пиенето на чай е дори по-добро от пиенето на вода според някои лекари. Д-р Ръкстън обясни пред британския канал Би Би Си, че ако "водата предимно замества течностите, чаят замества течностите, но също така съдържа антиоксиданти, така че има две неща, които го правят" !
Докато много проучвания показват антиоксидантните качества на чая, ново изследване предполага, че растението има и превантивни свойства срещу хронични заболявания. Започвайки с остеопороза, заболяване, което се характеризира по-специално с прекомерна крехкост на скелета поради намаляване на костната маса и промяна на костната микроархитектура. По този начин чаят може да намали риска от фрактури и да подобри костната маса. според проучване на учени от Центъра за здравни науки в Тексаския технически университет. Изследователите тестваха ползите от чая върху костите на 171 жени в постменопауза, които са изложени на много висок риск от остеопороза, и установиха, че пиенето на чай само за три месеца е довело до ремоделиране на костите, но също така намалява щетите, свързани с оксидативен стрес. Участниците в експеримента консумирали ежедневно по време на експеримента между четири и шест чаши чай.