Защо периодичното гладуване работи за отслабване?

Съдържание на статията

Начало> Интермитентно гладуване> Принципът на интермитентното гладуване

В продължение на няколко десетилетия няколко малки хранения се считат за по-здравословни от няколко големи. Тези диетични препоръки ни накараха да се храним много редовно. В допълнение към трите основни хранения има многобройни закуски: понякога това е парче шоколад или безалкохолна напитка, която помага да се преодолее разликата между храненията.

От друга страна, съществува принципът на периодичното гладуване, което улеснява много хора да отслабнат.

Преди да влезем по-подробно защо периодичното гладуване работи за отслабване, нека първо научим защо много малки хранения са контрапродуктивни за отслабване.

Съвременните хранителни навици блокират енергийните резерви

Ако ядете няколко малки хранения през целия ден, ще работите като цистерната, показана на снимката. Камионът има два вида гориво: единият е дизел, който се използва за задвижване на двигателя. Когато дизеловият резервоар е пълен, той може да измине няколкостотин километра с него. В същото време той натовари тонове бензин - достатъчно гориво, за да може да управлява почти целия свят. Въпреки това той трябва да зарежда на всеки няколкостотин километра. Причината? Въпреки че има достатъчно гориво, няма достъп до него.

С зареждането на видеоклипа приемате политиката за поверителност на YouTube.
Научете повече

Имате и един вид напълно зареден резервоар за газ, който носите със себе си ден след ден, а именно вашите резерви от мазнини. Дори много слабите хора имат достатъчно енергия, съхранявана в телесните мазнини в продължение на няколко седмици до месеци. Въпреки това, няколко часа след последното хранене отново сте гладни. Причината тук е същата като при цистерната-цистерна: затруднявате се да получите достъп до тази енергия. (Идеята за сравняване на недостъпните мастни резерви с цистерна идва от Джулия Тулипан. Тя наистина има ясна представа за храненето и мога да ви препоръчам само нейния блог!)

Как можете да получите достъп до своя резервоар за газ

За щастие има прост трик, който можете да използвате за достъп до енергийните си запаси.

Този трик противоречи на общоприетото схващане, че за да отслабнете, просто трябва да ядете по-малко, отколкото използвате. Защото това не е толкова лесно в действителност. Има две причини:

Храненето с малко ви прави гладни. Гладът от своя страна ни насърчава да ядем повече.
Когато ядете по-малко, тялото ви разполага с по-малко енергия. Тъй като тялото ви трябва да се справя с енергия, тялото ви спира метаболизма си, което намалява консумацията на енергия. Подобно на това как трябва да коригирате разходите си така, че да съответстват на вашата заплата.

Повече глад в съчетание с по-малко енергийни разходи е изключително неблагоприятна комбинация, когато става въпрос за загуба на мазнини. Тъй като никой не може да понася глада в дългосрочен план, човек отслабва от време на време с диета и яде колкото обикновено. Тогава по-ниската консумация на енергия води до йо-йо ефект и бързо претегляте повече, отколкото преди диетата.

И така, как можете да получите достъп до енергийните си запаси?

За да разберете как можете да получите достъп до енергийните си резерви, трябва да знаете, че има две различни състояния, в които можете да бъдете: Режим на съхранение и Режим на потребление.

Обикновено приемаме повече енергия с храна, отколкото ни е необходима в момента. Това е хубаво нещо, защото не е нужно да ядем през цялото време, но можем да използваме енергийните си запаси между храненията и да се посветим на други неща.

По време и няколко часа след хранене сме в режим на съхранение: съхраняваме твърде много от енергията, която сме поели за времето до следващото хранене.

И така, какво се случва, ако ядете нещо на всеки 2-3 часа? Правилно: Винаги сте в режим на съхранение. Дори малка закуска или висококалорична напитка ще ви гарантират, че ще останете в режим на памет.

Отсреща е режимът на потребление. Ако сте в режим на потребление, не липсва енергия. В резултат на това не сте гладни и метаболизмът ви не намалява. 1 Тъй като тялото ви има запас от енергия за месеци. Поради тази причина и вие не сте гладни през нощта. Вашето тяло е свикнало с достъп до резерви през нощта.

Увеличете времето между храненията

За да влезете в режим на консумация, ви е необходима относително дълга почивка от няколко часа. Колкото по-дълга е почивката за хранене, толкова по-голяма е възможността тялото да използва съхраняваните резерви.

Така че, ако ядете нещо редовно през целия ден, винаги сте в режим на памет. Вие сте в режим на консумация само за няколко часа през нощта. Да предположим, че спите 8 часа: ако ядете нещо непосредствено преди лягане, ще прекарате около 6 часа в режим на консумация. Не е толкова дълго.

Причината периодичното гладуване работи толкова добре е, че много лесно можете да удвоите повече от времето, което прекарвате в режим на консумация. Принципът е много прост: удължавате периода на нощно гладуване, като пропускате закуска или вечеря.

Например, ако вечеряте в 20 ч. И след това не ядете до обяд на следващия ден, това са 16 часа. През това време тялото ви може да изгаря мазнини необезпокоявано. Този тип периодично гладуване е известен още като метод 16/8, тъй като гладувате 16 часа и ядете в период от 8 часа.

Информационно поле: как хормоните определят режима на съхранение и консумация
Хормоните са тези, които решават дали сме в режим на съхранение или консумация. Решаващ хормон е инсулинът. Вероятно сте запознати с инсулина като лекарство за понижаване на кръвната захар, което диабетиците инжектират, за да контролират кръвната си захар. Инсулинът обаче има друга важна роля и това е хормонът за съхранение. Първо и най-важното Хормон за съхранение на мазнини. 2
Веднага щом изядете нещо, се отделя инсулин. На първо място, това гарантира, че гладните мускулни клетки абсорбират захарта от храната. Тъй като клетките на тялото могат да абсорбират само ограничено количество захар, останалото временно се съхранява като гликоген в черния дроб. Инсулинът също така гарантира, че мазнината от храната първо се съхранява. Докато има много инсулин в кръвта, мастните резерви са много трудни за достъп. 3
Когато нивата на инсулин се нормализират няколко часа след хранене, съхранената енергия се предоставя, за да имаме достъп до нея.

Прекъсващото гладуване действа, защото тялото се научава да получава достъп до енергийните резерви

Ако сте яли много малки ястия всеки ден в продължение на много години, няма да ви е толкова лесно внезапно да не ядете в продължение на много часове. Вашето тяло е забравило как ефективно да използва запасите си от мазнини и трябва да свикне отново. Единственият начин да го научим отново е да му дадем възможност. Правейки по-дълги почивки за хранене, тялото ви е принудено да се върне обратно към своите резерви. Това ще ви бъде лесно след кратък период на свикване. Постоянното гладуване има огромен ефект на регулиране на апетита и е много по-лесно, отколкото вероятно си мислите сега!