Защо осмоларността е важна за спортистите с издръжливост
Мнозина вече са преминали през факта, че тялото им вече не е било в състояние да побере нищо по време на тренировка поради претоварване на стомашно-чревния тракт. Нашето тяло консумираше храна или напитки отгоре или отдолу, но искаше да ги изпразни, което означаваше прекъсване на тренировката или състезанието, или още по-лошо, спирането им. Но как идва тук? Какво общо има тази осмоларност?
По време на тренировка тялото по-трудно усвоява хранителните вещества. Той е чувствителен към несъвместими и големи количества хранителни вещества.
Нека разгледаме първопричините за споменатите по-горе проблеми и техните взаимоотношения, за да разберем защо осмоларността е толкова важна.
- Количеството въглехидрати (CH), консумирани на час, е твърде голямо
Дори професионалните спортисти не консумират повече от 100 g въглехидрати на час под товар, за хоби спортисти тази цифра е 70-80 g/час.
(Важно: тук имаме предвид само количеството въглехидрати, а не теглото на желето, парче или спортна напитка!)
- Несъвместими съставки, които ще имат вредно въздействие върху тялото ни, ако ги съберем заедно, ще ги обсъдим в следваща глава
- Консумираме твърде много неща, които всъщност са ненужни под товар.
Също така стигнахме до концепцията за осмоларност.
Но какво всъщност означава този труден термин „осмоларност“?
Това е много просто. Всъщност говорим за осмотичното налягане в разтвор, което се определя от разтворените частици заедно. Осмоларността изразява състоянието на разтворените частици, физическото налягане в гела или нашата напитка.
Значението на осмоларността за спортисти за издръжливост:
Това е съвсем различно за нас:
Колкото по-високо е осмотичното налягане, т.е.осмоларността, толкова по-разтворени частици, толкова по-бавно се разгражда от храносмилателната ни система. Напълно чист!