Защо орехите са толкова важни за мобилната диета

Всички специалисти по хранене казват, че орехите са изключително полезни за здравето, защото са много богати на здравословни мазнини и могат да се вземат със себе си, където и да отидете, като бързи и вкусни закуски. Поради сместа от мазнини и протеини, те са една от храните, които произвеждат трудно изгарящо гориво за тялото, така че те също помагат за балансиране на кръвната захар.
Според Reader's Digest те намаляват инсулина и лошия холестерол, увеличавайки добрия.
Проучванията показват, че хората, които ядат 150 грама ядки на ден, са с 35% по-малко склонни да развият сърдечни заболявания, отколкото тези, които ядат ядки веднъж месечно или по-малко. С помощта на орехите ще се отървете от хронично възпаление или поне ще ги намалите, като избягвате сърдечни заболявания и диабет. Лешниците, бадемите и орехите също имат стероли и ресвестрарол, които намаляват риска от инфаркт.
Ще се възползвате и от витамин Е, като консумирате тази храна, която е изключително мощен антиоксидант, който предотвратява рака на простатата и белите дробове.
Имат и селен, който много помага на организма, но също и калций и мед. Ако искате да имат по-интензивен аромат, можете да ги изпържите, като ги поставите разнесени върху поднос и ги държите 7-10 минути при температура от 150 градуса по Целзий. Поглеждайте от време на време, за да сте сигурни, че не изгарят.