High Carb Как да отслабнете с картофи!
Храна на картофената диета може да изглежда така: Печена във фурната с розмарин и зехтин

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Досега картофите не се смятаха точно за диетична храна. Също така, защото концепциите с ниско съдържание на въглехидрати прогонват картофите с високо съдържание на въглехидрати от списъка за пазаруване, а вариантите на мазни заведения за бързо хранене, преди всичко пържени картофи, имат трайно отрицателно въздействие върху имиджа на картофите. Защо картофите са една от най-популярните гарнитури с основателна причина и как дори можете да отслабнете с картофи, в следващото.
Отслабнете: Това са (изненадващо оскъдни) хранителни стойности на картофите
Въпреки че картофите са богати на нишесте и ви държат да се чувствате сити за дълго време, противно на общоприетото схващане, те не са угояващи храни, а имат само 70 калории на 100 грама - т.е. по-малко от същото количество варен ориз. В допълнение, златистожълтите грудки осигуряват витамини С, В1, В2, В5 и В6, важни минерали като калий, калций, магнезий и незаменими аминокиселини. Картофите почти не съдържат мазнини, а именно максимум 0,1 процента на 100 грама.
Здравословни и фигури: печени картофи с нискомаслена кварка и пресни билки
Ето защо картофите са идеални за диета
Картофите осигуряват точно толкова витамин С, колкото ябълките (които могат да бъдат загубени по време на готвене, така че трябва да белите клубените само след готвене!), Ефектът върху имунната система, клетките и тена е съответно положителен. Тъй като варените картофи съдържат значително по-малко калории от ориза или юфката, те са идеално подходящи като диетична храна - при условие, че приготвянето е правилно и се прави без кремообразни сосове и мазни заливки. Тъй като сокът, отделян от картофите, има леко алкален ефект, картофите са традиционно домашно лекарство за стомашно-чревни проблеми, имат релаксиращ ефект и повишават благосъстоянието. Тъй като несмилаемите части действат като фибри и набъбват в стомаха, картофите ви засипват бързо и за дълго време. В резултат на това ядете по-малки порции и апетитът и проблемите с кръвообращението ефективно се предотвратяват.
Между другото охладените картофи осигуряват значително по-малко въглехидрати от горещите сортове, тъй като съдържащото се в тях нишесте се променя структурно, когато се охлади и след това се метаболизира по различен начин от организма. Восъчните сортове обикновено осигуряват по-малко въглехидрати от брашнените.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Картофите като диетична храна: Тези видове препарати са подходящи за отслабване
Най-добрият (тъй като те имат най-ниско съдържание на калории) начини за приготвяне на картофи като диетична храна са картофи, приготвени във фурната, картофи от яке и охладени отново картофи. Топингите с нискомаслена кварка или крем лежер, както и пресни градински билки или нарязани сурови зеленчуци като краставица, целина или моркови осигуряват разнообразие и осигуряват допълнителни витамини и минерали.
Ако не искате да се справите без хрупкавите вариации, залейте предварително сварените картофени клинове с няколко капки зехтин и след това ги изпечете във фурната до златисто кафяво. Пържените картофи и пържените картофи са отменени без замяна, както и картофените кнедли или картофените гратени, запечени със сирене. Картофеното пюре е разрешено само по време на диета, ако е смесено със зеленчуков бульон вместо масло и мляко и има малко или никаква сол.
Голям брой варианти на рецепти, както и практически съвети за отслабване с диета с високо съдържание на въглехидрати, съдържаща въглехидрати, предлагат подходящи съвети.