Защо ограничителните диети не работят
Вие сте фобични по отношение на диетите, вече не искате да се разочаровате, да изчислявате калориите, да си забранявате добри неща, не искате да наддавате, като правите каквото и да било. Лорънс Хаурат, психолог-диетолог, ви помага да не се чувствате виновни и да се чувствате в унисон със себе си.
От редакцията на Allodocteurs.fr
Публикувано на 5 ноември 2018 г., актуализирано на 6 ноември 2018 г.
Йо-йо ефект, дефицити, депресия. Това, което понякога губим, когато се подлагаме на диета, е времето, енергията. От друга страна, можем да спечелим раздразнителност, умора, да не говорим за килограмите, които си възвръщаме, след като чудодейната диета приключи! Много пациенти се оплакват от тези твърде много диети, тъй като вече не вярват в тях, че се чувстват зле, защото в крайна сметка винаги се пропукват отново.
Като цяло те са опитали всичко: диетата на Аткинс, високият протеин, монтиняк, ниският гликемичен индекс, кетогенната диета, те са били следвани от лекари, диетолози, те са лекували. Накратко, не могат повече! И ако резултатите понякога могат да бъдат добри при загуба на десетки или дори стотици килограми, те са склонни бързо да бъдат възстановени.
Защо е трудно да стабилизирате теглото си след диета ?
Диетата винаги се основава на логика на ограничаване, лишаване, изключване на храна, така че се основава на разочарование. Това разочарование е леглото за отпускане, когато волята отслабне през седмиците или когато обстоятелствата са правилни. В крайна сметка напукваме шоколадови блокчета, опаковки с торти или големи парчета сирене, погълнати бързо с много вина.
Какво място за нишестени храни ?
Преди да търсим психологически причини, трябва да разгледаме на какво място са нишестените храни (хляб, зърнени храни или варива). Повечето хора, които са диети много, в крайна сметка ограничават възможно най-много мястото на нишесте в диетата си, защото яденето на тестени изделия или хляб ви прави дебели. Но за разлика от лошата репутация, която са получили, тези нишестета, необходими за правилното функциониране на мозъка, червените кръвни клетки и мускулите, осигуряват оптимално функциониране на тялото.
Редовното им присъствие, при всяко хранене, предотвратява пристъпи на нежелани закуски. Това се случва с хората, които са изяли малко парче хляб на закуска, не са го взели по обяд, защото контролират какво ядат, огладняват около 17:00, но отказват да чуят тази нужда. Около 18 или 19 ч., Когато се приберат вкъщи и храната не е готова, те се хвърлят на каквото и да било, в преяждане, което съчетава хипогликемия, умора в края на деня, спад в волята и нужда да утеши или компенсира стрес на деня.