Защо не вегански яйца Защо веганите не ядат яйца

Може би се чудите - с право - защо веганите не ядат яйца? Не наранява и животните - или го прави?

Повечето хора подозират, че широкомащабното животновъдство, т.е. яйчната индустрия, не е съвсем подходящо за животни, но мнозина нямат представа колко ужасна е съдбата им по време на производството на яйца.

Ако ги опознаем - дори и да не е лесно да мислим за тях - лесно можем да разберем защо яйцата не са веган.

Накратко:

Производството на яйца не е в състояние да използва икономически пилетата от мъжки пол, така че в световен мащаб е обичайно да се смила, обгазява или торбира живи на възраст от няколко дни.
Животните обикновено са обезобразени, обикновено без аналгезия, като например отрязване на върха на клюна, за да се предотврати канибализъм поради лоши условия.
Средната продължителност на живота на кокошките е 12 години, но в яйчната индустрия те често дори не живеят до 2 години.
В клетките на яйчната индустрия кокошката има по-малко място от лист хартия А4, така че те не могат да се движат, да се обръщат или да пускат крилата си.
Вместо естествените 1-2 дузини (12-20) яйца годишно, от тях се очаква около 300 в яйчната индустрия, така че телата им бързо се разрушават.
До яйцето калцият напуска телата им, което води до костна фрактура. По този начин те често не могат да се движат, тъй като краката, крилата им са счупени или вътрешните им органи са повредени.
Имената за свободно отглеждане, органични, на задния двор обикновено не означават много за животните, те имат малко по-голямо място, но техният жизнен стандарт и съдба не се променят.
Яйцата в задния двор все още са неетични: докато животинските видове се разглеждат като производители или предмети и има търсене на продукти от животински произход, ще има мащабно животновъдство, в противен случай глобалното търсене не би могло да се поддържа.
Има все повече вегетариански алтернативи, както и методи за подправяне, които имитират текстурата и вкуса на яйцата. Изпробването им може да помогне за премахване на ужасната съдба на пилетата.

Защо не яйце веган?

Преди да станем вегани, ние също не знаехме това и смятахме, че яйцата са ненасилствена храна. За съжаление, това е далеч от реалността и е особено тъжно, тъй като пилетата и петлите са заемали специално място в повечето общества през цялата човешка история.

Те се възхищаваха заради техните специални способности и често се смятаха за твърде уникални, за да бъдат убити и изядени. В сравнение с начина, по който се гледаше на тях, удивително и трагично е как се третират днес.

Трагедията на мъжки еднодневни пилета

Мъжките пилета често се убиват, след като са излезли от яйцето. Тъй като те не могат да снасят яйца, те не носят полза на производителите, така че ги убиват веднага след разкриването на пола им. Този подбор засяга не само момчетата, но и слабите, болни животни.

Те биват убити по няколко начина: понякога като ги хвърлят плавно в мелница, или ги събират в найлонова торба, където се удавят, или ги обгазяват. В някои страни те се давят във вода. Милиарди пилета правят това всяка година.

Броят на такива пилета е 30-40 милиона годишно в Англия и 45 милиона в Холандия. Това отменя виждането, че производството на яйца не включва смъртта на пилета и веднага става ясно защо яйцата не са веган, както и млякото не.

Можете да видите шлайфането на живо във видеото по-долу:

Прекъсване на клюн

Женските пилета обикновено се отрязват на върха на човките си с горещо острие. Това се прави без облекчаване на болката и е създадено, за да се избегнат нараняванията, които пилетата си причиняват един на друг поради тъпчене в малко пространство.

Инфрачервеното отрязване също е метод, който продължава седмици, в крайна сметка клюнът се износва. Пилетата са изключително чувствителни към клюна и изследователите са установили, че животните с пресечен клюн изпитват фантомна болка като хората с ампутирани крайници.!

В естественото си местообитание пилетата понякога се прищипват, което играе роля при класирането. Прищипването служи и за картографиране на околната среда и взаимно изследване.

Въпреки това, на претъпкано място, прищипването става много по-често и в крайна сметка води до много проблеми като канибализъм, прищипване на щипки или разкъсване на пера. Всичко това може да се наблюдава при мащабно отглеждане на пилета. Това е научено поведение, което пилетата поемат един от друг.

Първоначалната цел на човката е да предотврати това, но не води до резултати. Той причинява остра и хронична болка и влияе негативно на благосъстоянието на пилетата.

Можете да гледате този болезнен процес тук:

Животът в клетката

Пилетата имат естествен живот над 12 години, но мащабните пилета често не доживяват втория си рожден ден.

Те се държат на тъмно място без прозорци, претъпкани с много от техните спътници в малки клетки, където няма дори достатъчно място за разтваряне на крилата. Клетките се поставят една върху друга, образувайки дълги редове.

Повечето пилета имат пространство от 430 cm². За сравнение, лист хартия А4 е 623,7 cm²!

Малко по-големи клетки вече се използват в ЕС, но и те не променят много по отношение на задръстванията. Пилетата могат да се задържат върху телената мрежа само на едно място тук, което уврежда подметките им, изтрива перата им и също така застрашава целостта на кожата им.