Защо не трябва да довършим цялата храна в чинията
Човешкият стомах може да се напълни с около 3 литра купа с храна. Огромно. Но обяснението се крие в генетиката. Нашите предци са се нуждаели от тези измерения за редките ситуации, които са верни, когато са намирали храна в изобилие.
„Завършете всичко от чинията!“ Да повтаряме желанието на детето означава да го възпитаваме да яде много. В зряла възраст ще постигнете чувство на ситост само ако получавате големи количества храна по време на хранене. А човешкият стомах позволява 5 килограма храна наведнъж.
Човешкият стомах може да се напълни с около 3 литра купа с храна. Този орган обаче има електрически състав и като се научи, той може да получи до пет литра храна. Изхождайки от тези анатомични данни, ние веднага правим най-простите правила за хранене. Чрез образованието стомахът може да приема внушителни количества храна на единственото хранене.
Второто правило, което стомахът иска: яжте бавно! Когато ядете, поглъщайте въздух. Не знаете колко. Колкото по-бързо, толкова повече въздух. Големи количества въздух възбуждат стомаха. Какъв е резултатът? Гастро-езофагеален рефлукс. И твърде много, твърде много солна киселина. Което дава, малко след хранене, чувството на глад.
И яжте на порции, три пъти на ден. Трите хранения означават стимулиране на правилното производство на солна киселина. И цялата батерия от ензими в храносмилателния тракт. Ние сме всеядни, затова се нуждаем от всички групи храни. Само зеленчуците - плодове, зеленчуци, зърнени храни - не са подходящи за всеядни животни.
Д-р Габриел Митулеску, първичен хирург: „Ако консумираме само растителни фибри, толкова излишни растителни фибри, изглежда, макар и да не е доказано от сериозно проучване, че намаляваме рака на дебелото черво, но това, което е доказано със сигурност е, че ние увеличаваме риска от рак на стомаха ".
Прочетете също
И месо и млечни продукти, и зеленчуци, и плодове, и зърнени храни. И едно последно правило, наложено от вашата собствена храносмилателна система - малко храна всеки ден. Не само поради силуетни причини. Микробиотата е еволюционно адаптирана да пести енергия, тя е адаптирана да живее с по-малко хранителни вещества. Микробиотата означава над 100 трилиона бактерии, които живеят в храносмилателния тракт на човека и оказват влияние върху имунната система. Те обичат да живеят с малко храна и по този начин да ви поддържат здрави.