Защо не се препоръчва да се яде много сладкиши
Общ преглед
Известно е, че прекомерната консумация на захар може да има вредно въздействие върху здравето. По-конкретно, това може да увеличи риска от някои видове рак, бръчки и повишен риск от развитие или поддържане на кандидоза.
Освен това, според Световната здравна организация, дневният калориен прием на захари трябва да бъде 5% от общите калории и не трябва да надвишава пет чаени лъжички захар на ден.
Рафинираната захар - намерена в почти всички промишлени продукти, независимо дали са сладки или други храни - има вредно въздействие върху организма, когато се консумира в прекомерни количества.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Основните ефекти на захарта върху здравето
• Той насърчава развитието на някои видове рак. По-конкретно, прекомерната консумация на захар може да увеличи риска от рак на дебелото черво, простатата и гърдата при жените, като многобройни проучвания показват това.
• Допринася за появата на бръчки, причиняващи преждевременно стареене на кожата. Кожата старее много по-бързо, когато консумирате голямо количество рафинирана захар.
Попадайки в тялото, захарта предизвиква естествен процес, наречен гликиране, захарни молекули, влияещи върху действието на колаген и еластин, две от съществените вещества за кожата, за да запази младежкия си вид.
Ефектът на стареене на кожата ще бъде още по-видим, тъй като консумирате повече рафинирана захар.
• Увеличава риска от депресия. С други думи, в мозъка захарите имат способността да преконфигурират невронни процеси. Има изследвания, които твърдят, че хората, които имат навика да консумират много сладкиши, имат 60% повишен риск да страдат от депресия.
• Може да причини кандидоза. Прекомерната консумация на захар води до дисбаланс на чревната флора, благоприятствайки развитието на гъбични инфекции, особено тези с Candida albicans.
• Риск от инфаркт или инсулт се увеличава значително при прекомерна консумация на захар, тъй като има удебеляване на стените на артериите на сърцето.
• Предразполага към диабет. Захарта предизвиква бързо производство на инсулин, причинявайки хипергликемия и по този начин изчерпва ендокринната функция на панкреаса.
В същото време хората, които са склонни да консумират сладкиши ежедневно, могат да получат доста наднормено тегло, да напълнеят.
• Увреждане на ставите. Те могат да страдат от редица проблеми поради прекомерната консумация на захар. Диетата с високо съдържание на захар причинява възпаление на възпалителни цитокини, протеинови молекули, секретирани от клетките на лимфната система, което влошава например артрита.
• Прекомерна консумация на захар уврежда и бъбреците, органи, отговорни за доброто филтриране на остатъците и елиминирането им чрез урина.
• Това води до натрупване на излишни килограми поради високия прием на калории. Освен това има изследвания, които твърдят, че високата консумация на сладкиши благоприятства отлагането на мазнини в коремната област.