Защо не можете да отслабнете с основните диети

Отслабнете с 5 килограма за 10 дни! Премахнете празничните излишъци, като пиете само спаначен сок за 1 месец! 2 седмици, за да подготвите тялото си за лятото !
Толкова много примамливи обещания, които списанията ви дават в стратегически моменти от годината, всеки път изричайки нов метод за чудо.
След Dukan, Weight Watchers, Comme J'aime и всички останали Hyper This или Hypo, чрез онези, които предлагат да се храните само в дни на пълнолуние, когато планетите са подравнени и с перо в гърба, много от тях са програми, обещаващи ви планини и чудеса, играещи изцяло човешко пристрастие .... Това за получаване на резултати с минимум усилия !
И знаете ли какво? Шансовете са, че работи.
"Какво. Но от самото начало на статията ни казвате, че това е прах от перлимпимпин! "
Да, вярно е, има шанс да работи ... поне за относително кратко време, което ще предхожда всеки път възстановяване на теглото, демотивиране и което ще ви тласне да започнете нова диета !
Опитваме се да разберем ?
Всъщност принципът на всички тези диети е относително прост: ние създаваме прекомерен калориен дефицит, който принуждава тялото ни да използва своите резерви и следователно ни кара да отслабваме.
Представена по този начин, концепцията изглежда ефективна. Остава да се поразрови още малко и да се разберат механизмите ...
Кратък, опростен научен урок: основният метаболизъм представлява всички химични реакции в организма, което му позволява да оцелее. Тези реакции постоянно консумират енергия под формата на калории.
Храните, които поглъщаме, от своя страна, представляват прием на калории спрямо тяхното качество и количество (сиренето съдържа повече калории от салатата, а 200 г ориз също съдържа повече от 100 г ...).
Имайте предвид, че в моите обяснения не отчитам хранителния баланс и нуждите от макро и микро хранителни вещества. Говорим само за енергийна стойност, без да се уточнява нейното качество.
Накратко, ако обобщим:
Храна = калории в +
Метаболизъм + енергийни разходи, свързани с физическа активност = калории в -