Защо не е добре да храните детето си с параван отпред; Градска принцеса
Какво страхотно сирене, че ние също ядяхме в карикатури, когато бяхме малки!
Иначе не яде нищо, може да гладува, ако не му позволя да пее, когато го сложа на масата.
Знам, че е грешно, но не знам как да се откажа сега, той плаче лошо, ако не му дам таблета, когато седнем на масата.
Трябва да го разсейвам с рисунки, иначе няма да яде!
Причини, поради които навикът да се яде пред екрана е погрешен
На първо място, фактът, че обръщате внимание на случващото се на екрана, а не на храната, ви кара да губите телесните сигнали по отношение на храната. Ще ядете твърде много, повече отколкото ви е необходимо, може би ще ядете неща, които не харесвате. В дългосрочен план това може да доведе до затлъстяване и при a нездравословна връзка с храната.
Когато се храни с очи на екрана, децата пропускат възможността да се насладят на храна и да научат за здравословните храни, вкусове, комбинации от храни. Храната влиза в храносмилателния им тракт като ядки в торба: без различаване, без радост от ядене, без възможност за избор. Което, разбира се, е чудесно за родителя, но не и за здравето на детето.
освен това, децата, които се хранят на екрана, пропускат възможността да общуват с други членове на семейството по време на хранене. Какви красиви спомени могат да се създадат в тези уникални моменти, когато мама, татко и деца се събират около масата, разказват как е бил денят им, благодарни са за вкуса на храната и защото са заедно! Когато хората седят на екрана, все едно ги няма. Те нямат представа кога и какво са яли, не са се радвали на нищо около себе си. Те напълно отсъстваха. И това е срам. Имаме толкова малко време заедно, защо да не му се насладим?
И още нещо: дете, което винаги му слагат храна под носа и след това го хранят с отклонения, няма да може да разбере как се прави храната, от какво, как да избере съставките, как да приготви, какво е добро, има деца които смятат, че пюрето и супата идват от вълшебно място, а не че майка ми прекарва часове в приготвянето им. Дете, което се занимава активно с приготвянето на храна от най-ранна възраст, ще оцени усилието да я получи, ще знае кои съставки и методи за готвене са здравословни, ще научи какво и как да избере за себе си и не винаги ще зависи от възрастен човек, който да ги сложи. устата.
Но какво, ако вече започнах да го пускам по телевизията, когато яде? Как да се откажем от този навик?
Просто спираш. Казвате си и казвате на детето: Отсега нататък няма да включваме нито един екран на масата. Знам, че толкова си свикнал с това, сгреших и моля те, прости ми, разбрах, че това е нездравословен навик. Нито аз, нито татко, нито ти няма да гледаме екрана, когато ядем. Храната е радост и е срамота да се хаби! Когато се храним, ще гледаме храната и помежду си!
Никога не включвайте таблета или телевизора си, докато сте на масата. Да, детето ще плаче, нормално, екранът работи като наркотик, съблазнителен и приятен е, но не е здрав и отказът от него е болезнен. Но вие го правите за доброто на детето! Останете с него, когато той плаче, кажете му, че разбирате, нормално е да е твърд. След няколко дни ще забравите и ще можете да се насладите на тихи ястия, обещавам. Няколко дни! Смелост!
Заведете бебето на пазара. Покажете му как изглежда прясно смлян морков. Научете го как да избира добра ябълка. Измийте зеленчуците с него, той ще обича тази дейност от година нататък, може би дори по-рано. Оставете го да накълца варения морков с пластмасов нож. Може да се върти в бъркани яйца. Може би замесете тестото. Печелете качествено време заедно, той научава как работи храненето, оценява усилията на готвене, ще се наслади на дегустация на нещо, приготвено от него.
Доверете се на детето си! Той може да се храни, без да е обезболен и разсеян! Нека открие храната, вкусовете, консистенцията, нека се справи с приборите, усети храната. Да, ще отнеме повече време и целият процес ще бъде малко по-хаотичен, но връзката на всеки човек с храната е нещо лично, което се развива с течение на времето. Ако той е натъпкан с храна от чужда ръка, докато вниманието му е разсеяно от екран, там няма да се развият отношения.
Мнение на специалист: д-р Симона Тивадар
Попитах Симона Твадар, лекар, специалист по диабет и хранителни заболявания, какво е нейното мнение относно храненето на екран.
По-долу са нейните отговори на моите въпроси.
Защо не е добре да ядем с очите си на телевизора, телефона или таблета?
За да разберем защо е много важно да видим какво имаме в чинията си, да дъвчем и да обръщаме внимание на това, което ядем, първо трябва да обсъдим механизма на глад-ситост, който човек, червей и динозавър имат. Този механизъм е свързан със структурите на стария мозък, като доказателство, че всяко здраво бебе след насищане отказва да получи храна. Той е уморен, вече не яде, не можете да го храните насила. Разбира се, можем да увредим този естествен механизъм, като настояваме да предоставяме храна на детето, когато то не е гладно, включително през нощта, от възраст, когато вече не се нуждае от храна през нощта.
Механизмът на глад-засищане се развива, когато детето се научи да дъвче, т.е. когато започне да се разнообразява, въвеждането на полутвърда и твърда храна. Този механизъм има два компонента:
- церебралната, която поражда 40% от усещането, че ми е писнало, без значение какво ми предлагате, вече не мога да ям и за да се осъществи този процес е от съществено значение да погледна храната и да я сдъвкам. Храната, която не гледате, не се регистрира от мозъка ни като акт на хранене
- стомашната, дадена от нивото на пълнене на стомаха и състава на храната (протеините първо ни насищат, след това въглехидратите, липидите са най-малко засищащи в краткосрочен план, те дават ситост в дългосрочен план).
Математическият резултат е бурен: ако само стомахът е този, който ви дава пълния сигнал, защото умът не знае какво и дали сте яли, тъй като очите ви са били в телевизията, а не в чинията, ще ядете почти двойно, ако просто разчитате върху стомашната ситост!
Как трябва да изглеждат масите на нашите деца, но и на нашите?
Всички седим на столове на масата, гледаме какво имаме в чинията си, режем парчетата, дъвчем добре храната, всички тези неща водят до здравословна връзка с храната.
Друго нещо, което силно засяга механизма на глад и засищане, е хапането. Това е основният двигател на болезненото затлъстяване, храненето между храненията, когато не сте гладни.
Всички тези нарушения започват от лошите навици да се храните навсякъде, а не на масата, с очи навсякъде, само в чинията не. И тези тръби по-късно могат да доведат до ужасни заболявания. Ние сме на второ място след детското затлъстяване в Европа. Причините за затлъстяването са или некачествена храна, или лоши хранителни навици и липса на образование за родителска храна, което не поема отговорност за здравето на диетата на децата им.
Колко важна за децата е връзката на възрастните в къщата с храната?
Атмосферата в къщата има голямо значение по отношение на храненето, навиците на родителите, начина, по който се подхожда към храната. Разбира се, дете, което получава сладкиши и леки закуски, винаги е по-вероятно да напълнее и да откаже здравословна храна, но това не е по вина на детето, а на родителя, който не е знаел как да осигури здравословен модел и здравословни правила.
Децата не се нуждаят от сладки закуски, докато си правят домашните, мозъкът трябва да обръща внимание на домашните, а не на храната. Така се раждат хранителните разстройства, с които детето ще се превърне в възрастен, осъден да живее, придържайки се към шкафовете за хранене, диети и лекари.
Има голяма нужда от семейно хранене, което се провежда поне веднъж на ден, където се храним и говорим за себе си. Не спорим, не правим морал, не гледаме телефона. Обръщаме внимание на храната и един на друг. Дори родителят не гледа телевизия и не отговаря на телефона.
Добре и ако бебето се храни само така?
Знаете ли защо родителите и бабите и дядовците продължават да слагат децата си на масата с таблети пред тях? Защото се страхуват. Защото те не искат да приемат, че са сгрешили. И тъй като се страхуват от бебешкия плач. Виждате ли какъв е капанът? Поставяте екрана пред детето, за да ви улесни. Просто това е погрешно и сега детето трябва да страда заради това. Но дългосрочното му здраве е по-важно, така че възрастните трябва да преодолеят личния си дискомфорт и да се откажат напълно от екраните на масата, да се научат с детето да се наслаждават на храната.
Можете също така да се насладите на д-р Симона Тивадар в интервюто по-долу, предложено по време на предаването по TVR 100% гарантирано. Наистина оценявам Симона да казва нещата по име, въпреки че понякога това, което казва, убожда. 🙂
Препоръчвам и книгата, написана от Симона Тивадар, бестселър Хуманитас, Медицина, хранене и добро настроение. Вкусно е, написано е с много хумор, но съдържа и много ценна медицинска информация. Можете да го прочетете в метрото по пътя за работа, вечер преди лягане, на почивка, можете да го прочетете и на съпруга си, за да се забавлявате със семейството си. Книгата може да се намери в почти всички книжарници, онлайн и офлайн.
В заключение ви каня да не създавате този навик за детето си и да се пазите от него, имате преди всичко аргументите защо яденето с екрана отпред е много лоша идея. И ако вече е късно, знайте, че не е късно. Откажете се от този навик днес. Ще плаче ли бебето? Той ще плаче, но ще ви прости и ще забрави. След няколко дни ще се отървете от екраните на масата и ще можете да започнете да се наслаждавате на храната. В началото по-трудно, но с търпение и интензивна медитация, когато дойде време за хранене (тъй като ние майките имаме навика да приемаме отказа на детето да яде много лично), ще успеем да не развалим връзката на детето си с храната. Препоръчвам и книгата на педиатър Карлос Гонзалес, Моето дете не яде, намерете тук интервюто, което взех преди две години.
