Защо напълнявате, когато сте под стрес
Също така забелязахте, че когато се разстроите, имате твърде много задачи на работа и малко време за изпълнението им, прекарвате много време в трафик или просто не знаете как да управлявате проблемите на децата си, вие сте склонни да се укриете в мазни и вкусни храни?
Е, не сте сами. Във вашата ситуация има много хора, които просто не намират ресурси за преодоляване на напрегнатите моменти. Освен това, ако стресът засяга алчен, алчен човек, който обича обилни ястия, тогава рискът от компулсивно поглъщане на големи количества храна е много голям. Това е така, защото храната е удоволствие и може да отвлече вниманието от проблемите. Но това не е решение, а проблем поне толкова голям.
Какво казват изследователите
Изследванията на Медицинския факултет на университета в Охайо насочват вниманието към факта, че стресираното тяло нарушава метаболизма си, който просто става по-мързелив, когато компулсивно ядем мазни храни. Участниците в изследването, които консумират близо 1000 калории по време на хранене, от които 60 грама мазнини, изгарят по-малко калории, когато са изправени пред стресова ситуация ден преди обилното хранене.
Тялото е задържало 100 калории, които на пръв поглед не изглеждат много. Но ако стресовите ситуации често са последвани от ястия с високо съдържание на мазнини, тогава рискът от напълняване се увеличава. Съществуват решения: от техники за релаксация, до редовни упражнения, до диета, която не съдържа повече от 30 процента здравословни мазнини от семена, риба и студено пресовани масла и до масажи и бягства сред природата.
Секреция на кортизол
Експертите посочват, че стресираното тяло произвежда необичайни количества кортизол, хормон, който насърчава натрупването на мазнини в корема, една от най-опасните ситуации. Коремната мазнина е известна като висцерална мазнина, която е изключително нездравословна, но и много трудна за премахване. Коремните мазнини отключват възпалителния процес, което увеличава риска от диабет или сърдечно-съдови заболявания.
Секреция на адреналин
Когато идентифицира опасност, която в тази ситуация е стрес, мозъкът открива заплахата и стимулира отделянето на хормонални вещества, които при наличието на реална опасност биха могли да спасят живота на индивида. В тази ситуация обаче тези хормони са напълно безполезни и могат да създадат дисбаланс в организма.
По-конкретно, мозъкът стимулира отделянето на адреналин, в допълнение към кортизола, за който знаем, че е „хормонът на стреса“. Следователно мозъкът и тялото се подготвят за битка за живот и смърт. В краткосрочен план високите нива на адреналин намаляват чувството на глад, тъй като голяма част от кръвта във вътрешните органи се изпраща към мускулите на тялото, което се подготвя за битка. Но веднага щом нивото на адреналина спадне, кортизолът задейства нуждата от храна, така че ненужно консумираните енергийни резерви да бъдат заменени. По този начин достигаме до механизма, който ни кара да ядем повече, тъй като сме по-стресирани.
Недостатъчен сън
Във времена, когато сме стресирани, сънят може да стане неспокоен. Притесненията, които поемаме, нарушават съня ни и ни карат да се събуждаме понякога по-уморени, отколкото бяхме, когато си лягахме. Умората увеличава нуждата на организма от глюкоза, което означава, че след безсънна нощ се появява глад, особено сладък. Ако се борим с умората с лате, подсладено с много захар или може би дори със сиропи, калорийният прием също се увеличава.
Как можете да намалите риска от напълняване, когато сте под стрес
Доста трудно е да се намали излагането на стрес. Затова трябва да се съсредоточите върху поддържането на теглото по време на трудни периоди.
В този смисъл ще приемете балансирана диета, ще избегнете нездравословни закуски и бърза храна. В същото време ще практикувате ежедневно спорт. Упражнението не само ви помага да изгаряте калории и ускорява метаболизма, но също така намалява нивото на кортизол в организма, подобрявайки настроението ви.