Защо магазинните торти са толкова лоши
Съгласен съм с вас, наскоро бях на гости и на масата имаше 2 торти, едната домашна, другата закупена с добро качество. Първоначално опитах домашна торта и макар да не беше много наситена, почувствах естествен продукт, след като опитах закупената сладкарница, съжалих, тъй като разликата беше голяма и усетих всички сгъстители, аромати и стабилизатори на езика си а в стомаха - съсипа усещанията, сега сама пека торти и дробчета!
Кажете ми, правите тортата чисто, за да можете докато сте далеч от работния ден или с любов, опитвайки се да добавите нещо по-вкусно, по-свежо там. А тези, които щамповат тези торти, не мислят кой ще ги яде. Те просто искат да направят повече. Освен това вкъщи често се използват естествени продукти, а не химикали и оцветители. Магазинните торти имат куп аромати и стабилизатори отпреди 3 години. Често в сладкиши със сини сливи или подобни плодове всъщност не се мисли за плодове. Само ароматизаторът е идентичен със сините сливи (или сушените кайсии например). И срока на годност! На опаковката е написана по-скоро не датата на производство, а датата на опаковане или размразяване. Така че, ако нямате време да готвите сами, тогава е по-добре да поръчате от хора, които готвят у дома. Те приеха поръчката, изпълниха я навреме, т.е. поне не замразени. Можете сами да осигурите необходимите продукти. Но като цяло колко приятели пекат по поръчка, третирайте този въпрос с такова страхопочитание, че понякога не пека толкова усърдно.