Защо китайските жени не се разболеят от рак на гърдата CultureTourism UNIMEDIA
Редакция на УНИМЕДИЯ
В Китай ракът на гърдата почти не съществува, като статистическите данни показват, че само една на 10 000 жени умира от болестта, в сравнение с европейските страни, където е засегната една от 10 жени.
В никакъв случай не става въпрос за по-малко замърсяване на градовете в Китай. Например в Хонконг процентът на рака на гърдата е 34 на 10 000, много нисък в сравнение с Европа. Така че други са факторите, влияещи на тази ужасна болест, независимо от замърсяването, урбанизацията или околната среда.
Преди всичко трябва да се каже, че факторът, който причинява това проблемно състояние, не е генетичен. Научните изследвания показват, че когато китайците или японците се преместят на Запад, в продължение на поколение или две, честотата на рака на гърдата се доближава до тази на приемащата държава. Същото се случва, когато Ориентът възприема западен начин на живот в Хонконг. Всъщност ракът на гърдата се нарича още „болестта на богатите жени“ в Китай, защото само богатите могат да си позволят „Хонк Конг храна“ там (сладолед, спагети, сирене фета и др.).
Следователно големият брой случаи на рак на гърдата е свързан с начина на живот на средната класа в обществото, в което живеем.
Подхождайки логично към проблема и изследвайки многобройни изследвания, първото нещо, което трябва да се вземе предвид, е количеството мазнини в диетата. Изследователите установяват, че през 80-те години на миналия век само 14% от калориите в китайската диета са били мазнини, в сравнение с 36% в Европа.
Въпреки това много жени, които следват балансирана диета с ниско съдържание на мазнини и богата на фибри, са склонни към заболяването. Така че отговорът на проблема не е количеството мазнини, а консумацията на млечни продукти.
Китайците не консумират млечни продукти. Повечето от тях страдат от непоносимост към лактоза и все още смятат, че млякото е само за бебета. Изучавайки поведението на азиатците в тази страна, можем да видим как те винаги учтиво отказват млечни продукти. За китайците загрижеността на другите народи за млечните продукти се смята за странна.
Изследванията показват, че над 70% от населението на света не може да смила лактоза, което е накарало специалистите по хранене да я считат за нормална ситуация за възрастни, а не за специфичен дефицит. Може би природата се опитва да ни каже, че определени храни не трябва да се ядат, за да може тялото да остане здраво и здраво.