ЗАЩО КИСЕЛИМ И какво е решението

Защо се вкисваме?

какво

Според мнозина нарастващото разпространение на подкисляването е „болест” на цивилизацията, пряко следствие от начин на живот, наречен съвременен. Тя се основава на ниско физическо натоварване и недохранване, висококачествени полуфабрикати и готови за консумация ястия, както и алкохол, сладки сладкиши (подсладители), газирани напитки и стрес.

Нашата диета трябва да бъде проектирана така, че прибл. Делът на алкализиращите храни (напитки) трябва да бъде 80 процента, но в действителност е характерно обратното.

Силно алкални: водорасли спирулина, водорасли хлорела, ечемичена трева, броколи, краставица, магданоз, повечето кълнове и издънки, спанак, карфиол, чушки, диня, лимон.

Умерено алкални: цитрусови плодове (лайм, грейпфрут), лют червен пипер, ябълка, пъпеш, зрял банан, цвекло, фурма, горски плодове, авокадо, круша (сладко), кайсия, грозде (сладко), цвекло, зеле, зеле, лук, маруля, джинджифил, маруля, лук, домат, босилек, мащерка, майорана, канела, джинджифил.