Чай, напитка, пълна с ползи - благосъстояние за отслабване

ползи

Доказано е, че чаят е полезен за вас. За да се възползваме напълно от неговите добродетели, ние го избираме според нашите нужди.

Бял чай за добро стареене

Както показва цветът му, белият чай е най-малко окислен и най-малко преработен, защото се изсушава много бързо. Освен това се получава само от пъпките и младите издънки на чаеното растение, събрани през пролетта. Следователно той е особено богат на антиоксиданти, по-специално на галови киселини или на катехини. Тези полифеноли помагат на организма да се бори срещу оксидативния стрес (свързан с хронично възпаление, замърсяване, UV лъчи и др.), Което ускорява стареенето. Подобно на зеления чай, той е супер съюзник против стареене, но поради недостига си, белият чай често е малко по-скъп от други. Внимавайте да не го вливате в твърде гореща вода, за да запазите неговите аромати и добродетели: 70-80 ° C, не повече.

Антистрес зелен чай

Той има репутацията на заслужена дзен напитка. Изследване на 42 000 японци на възраст над 40 години показа, че консумацията на зелен чай е обратно свързана със стреса. От 5 чаши, консумирани на ден, рискът да бъдете под напрежение намалява с 20%! Не само защото времето за чай бързо се превръща в малка ритуална почивка, която се чувства добре, но със сигурност благодарение на теанина, аминокиселина, която би помогнала да стимулира производството на алфа вълни в мозъка, тези на релаксация. Можете дори да направите един дегустационен момент на внимателна медитация, отделяйки време, за да изберете чая си според настроението и желанието на деня, като внимателно наблюдавате водния поток и след това цвета на чая за вливане, подробности за нашата чаша, усещането за топлина в гърлото и вкус в устата ...

Понижаващ холестерола пуер чай

Пуер е черен чай, чиито листа са ферментирали от няколко месеца. Тази фаза на ферментация позволява освобождаването на теафлавини, молекули, които намаляват абсорбцията на липиди от червата, но също и ловастатин (естествен статин), с ефект върху холестерола в организма. Двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване на чай Хао Линг (Pagoda Teas) показва, че при 3 чаши на ден, "добрият" холестерол (HDL) се увеличава с 0,21 g/l след месец, докато "лошият" (LDL) намалява, както и триглицеридите. Също така идеален за придружаване на диета за отслабване, благодарение на тези положителни ефекти върху метаболизма на мазнините.