Защо капчиците вода на горещ тиган се движат от центъра му към краищата, физика

Е, очевидно е, мисля. Капките вода върху горещ тиган ще се придвижат до краищата, тъй като температурата е по-ниска в краищата, отколкото в центъра.
по краищата температурата е по-ниска, отколкото в средата
тя се издига до тор за 120-те години и по движещ се торус за 30-те години
Температурата на въздуха е + 17 градуса С. Намерете масата на хелий, съдържаща се в този балон.
* Какъв ще бъде обемът на топката след издигане до такава височина, където атмосферното налягане е 80 kPa, а температурата е спаднала до + 2 градуса C?
2) Реверсивен топлинен двигател работи от нагревател с температура от + 37 градуса C, а минималната температура на работната течност е + 7 градуса C. Намерете топлинната ефективност на двигателя и полезната работа, която този двигател може да направи, когато получава 80 kJ топлина от нагревателя.