Защо яйцата са убийствена храна за отслабване - ръководство за рецепти Ръководство за рецепти
Долния ред
Яйцата са сред най-здравословните храни, които можете да ядете.
Те са богати на висококачествени протеини, здравословни мазнини и много важни витамини и минерали.
Яйцата притежават и някои уникални свойства, които улесняват отслабването им.
Тази статия обяснява защо цели яйца са опустошителна храна за отслабване.
В яйцата липсват калории
Най-лесният начин да отслабнете е да намалите дневния прием на калории.
Едно голямо яйце е само около 78 калории, но е пълно с хранителни вещества. Яйчните жълтъци са особено хранителни (1).
Яйцето обикновено се състои от около 2 до 4 яйца. Три големи меко сварени яйца съдържат по-малко от 240 калории.
Като добавите щедра порция зеленчуци, получавате пълноценно хранене само за около 300 калории.
Не забравяйте, че ако пържите яйцата си в масло или масло, добавяте около 50 калории към всяка чаена лъжичка, която използвате.
Яйцата са много засищащи
Яйцата са изключително плътни и хранителни, главно поради високото си съдържание на протеини (2).
Известно е, че храните с високо съдържание на протеини намаляват апетита и повишават ситостта в сравнение с храни с по-ниско съдържание на протеини (3, 4, 5, 6).
Изследвания многократно показват, че ястията с яйца увеличават плътността и намаляват приема на храна в следващите ястия, в сравнение с други ястия със същия брой калории (7, 8, 9).
Яйцата също се класират високо по скала, наречена индекс на пълнота. Тази скала измерва колко добре храните ви помагат да се чувствате сити и да намалите приема на калории по-късно (10).
Освен това диетата с високо съдържание на протеини може да намали натрапчивите мисли за храна с до 60%. Също така може да намали наполовина желанието за закуска до късно през нощта (11, 12).