Защо ядете оризови сладкиши? Малко отклонение в света на нишестето и гликемичния индекс - PDF
Страница 2 от 8 Какво ще кажете за анализа на оризовите сладкиши? Анализът на оризовите сладки, разбира се, трябва да изглежда идентичен с анализа на бял ориз. Представяне: Хранителни стойности на оризовите сладки Калории Само като се погледне съдържанието на калории от 100gr, забележимо е, че оризовата вафла може да предложи много повече тук, а именно около 3 пъти калоричността в сравнение със 100g варен ориз. Причината за това е, както вече беше обяснено по-горе, дехидратацията и свързаното с това увеличаване на калорийната плътност. Мазнини и протеини С 2.3g мазнини и 7.5g протеин на 100g. оризовите сладки всъщност са напълно подходящи за диета с ниско съдържание на мазнини. Делът на есенциалните и несъществените аминокиселини е приблизително равен, което показва средно качество на протеините. Известно време оризовият протеин дори беше част от много доста по-нискокачествени многокомпонентни протеини, тъй като той, разбира се, е много евтин източник на протеин.
