Защо и как да консумираме устойчиво нишесте Не само насища, но и облагодетелства кръвната Ви захар
- диета
- отслабване
- нишесте
- устойчиво нишесте
- храни
- кръвна захар
- Диета
Устойчивото нишесте е вид въглехидрати, който набира популярност сред хората, които спазват диета: нека ви кажем защо!
Нишестето може да се намери и в картофи, зърнени храни, сурови зеленчуци, бобови растения или ориз. Устойчивите нишесте също попадат в тази група: специални въглехидрати, много по-редки и в по-малки количества, консумацията на които не само носи сериозни ползи за здравето, но и може да ви бъде от полза при отслабване.
Защо устойчивото нишесте е добро?
Нишестетата могат да бъдат разделени на три групи, има бързосмилаеми, бавносмилаеми и устойчиви нишестета. Положителното свойство на последния се крие във факта, че той оставя стомаха неразграден като разтворимо влакно и се използва само в дебелото черво, което тялото не превръща в енергия. Тъй като той не навлиза в кръвта, а навлиза в червата неразграден, той не изхвърля кръвната захар и я насища за дълго време.