Защо храните с високо съдържание на фибри ни помагат Предимства на списанието за отслабване

Поставете отметка към iStock/Getty Images
Храни, богати на фибри за отслабване.
Фибрите са малко тайно оръжие, когато правите диета по интелигентен начин. Наблюдатели на теглото, Джени Крейг, метод за гликемичен индекс ... Всички тези методи спазват балансираната диета, давайки гордост на плодовете и зеленчуците. И това не представлява опасност. Като консумирате повечехрани, богати на фибри за отслабване, като растенията и чрез намаляване (малко) на месо, студени меса и млечни продукти, ние поемаме по правилния път да губим малко по малко - но със сигурност - излишните си килограми.
Диетичните фибри предотвратяват съхраняването на мазнини
Тайната на фибрите? Специфичен начин на действие, който ги прави особено интересни в борбата с изпъкналостите. Когато напълняваме, често участва захарта. Когато консумираме захар, нашият панкреас отделя инсулин, за да изпрати захарта там, където тялото се нуждае. След като нуждите бъдат задоволени, захарта се съхранява под формата на мастни клетки (адипоцити). И там засяда. Въпреки това, „фибрите действат върху метаболизма на захарта“, уточнява д-р Пиер Найс, ендокринолог и автор на метаболитната диета IG (Leduc.s изд.). Забавяне храносмилането, те забавят асимилацията на захари и избягват тези инсулинови пикове в началото на този известен механизъм за съхранение ". Всъщност заложете на диетични фибри за отслабване е предложение, което има смисъл.
Плосък корем благодарение на фибрите
Има 2 вида влакна:
- The разтворими фибри набъбват с вода и действат като спирачка за нашите отпадъчни продукти в червата. Те се намират по-специално в плодове, овес, бадеми ...
- The неразтворими фибри, присъстващи в зелени зеленчуци, сурови зеленчуци, пълнозърнести люспи не се смесват с вода, но имат силата да ускорят транзита.
По-голямата част от времето, 2 вида влакна съжителстват в растенията (не винаги в равни пропорции) с осигурете по-добро храносмилане. Но влакната също имат недостатъци: докато някои насърчават добрите бактерии, тези, които са неразтворими, понякога са малко дразнещи. За да се насладите на предимствата на диетичните фибри, без да страдате от недостатъците: