Защо говорим много за ябълков оцет ТЪНКИ И КРАСИВИ ЦЕЛИ
ябълков оцет
QUESAKO?
Заинтригуван от тези успехи, той изучава феномена по-внимателно и сам започва да предписва този вид лечение на своите пациенти, като същевременно съставя множество бележки за клиничното развитие на лекуваните. За своя изненада той откри, че лечението с ябълков оцет често дава по-добри резултати от конвенционалното лечение. Това, което го изненада най-много, беше да види дълголетието, над средното, на хората, които редовно консумираха ябълков оцет. Той популяризира употребата на тази напитка в книга, продадена в над 500 000 екземпляра (Live 5 X 20 години). По-голямата част от писанията по темата все още до голяма степен се основават на книгите и проучванията на д-р Джарвис.
Какво е ябълков оцет ?
Това е ябълков сайдер, който е ферментирал. Под действието на бактерии и дрожди излагането на течността на въздух стимулира производството на оцетна киселина, както и на стотици други вещества. Добър ябълков оцет трябва да се произвежда с търпение в дъбови бъчви, за предпочитане с органични или биологично отгледани ябълки. Винените или оризовите оцети се произвеждат по същия начин.
Ползи за здравето
Ферментиралите храни винаги са се използвали за подобряване на здравето. Високата наличност на хранителни вещества и лекотата им на усвояване ги правят висококачествени живи храни. Ябълковият оцет би упражнил регулиращо действие върху киселинно-алкалната буферна система. Под действието на множество ензими, една от задачите на които е да стимулира биохимичните реакции. Казва се, че енергийният метаболизъм на системите за елиминиране спомага за подобряване на ставните разстройства, като премахва токсините и вредните киселинни продукти от тялото. Балансът на чревната флора е много важен за нашето здраве. Ферментиралите храни помагат да се насърчи и поддържа този баланс и здравето на чревната флора. Ябълковият оцет, вероятно заради високото си съдържание на първокласен пектин и ензими, също се препоръчва като допълнение към програмите за контрол на теглото.
Някои от неговите добродетели:
Помага за храносмилането и асимилацията
Облекчава болката при болки в гърлото
Отличава се при лечението на някои артритни болки и проблеми