Защо гледането на телефона по време на хранене може да доведе до наддаване на тегло

Изследователите искаха да оценят влиянието на разсейването на смартфоните по време на хранене върху приема на калории. Не е изненадващо, че хората, които се хранят, докато ги гледат, консумират повече калории и храни с по-лошо хранително качество.

За качествено хранене, съдържанието на плочата не е достатъчно, трябва да знаете и как да се храните внимателно, за да слушате усещанията си, особено ситостта. И ако има нещо, което противоречи на тази добра практика, това е използването на екрани, по-специално смартфони. Дори би могло да обясни защо някои хора наддават на тегло, когато се хранят правилно, както показа скорошно проучване на изследователи от Федералния университет в Лаврас в Бразилия. Това обяснява, че хората консумират средно 15% от допълнителни калории и също така са склонни да ядат повече мазнини, когато гледат телефона си, докато ядат.

"Това може да попречи на мозъка да разбере напълно количество погълната храна.“, Обяснете изследователите, заснели 62 доброволци, които се хранят сами. На всички участници беше даден избор на храни за ядене, по-скоро „здравословна“ или „нездравословна храна“, след като бяха разделени в три групи: ядене без разсейване, използване на телефона или четене на списание. Оказва се, че доброволците са консумирали 535 калории, ако са се хранили без разсейване, но 591 калории, докато са яли. с мобилния си телефон, и 10% повече мазни храни. Откритието беше още по-очевидно при хората с наднормено тегло, които консумират 616 калории, докато използват телефоните си.