Защо французойките не наддават на тегло
от Laura Voica 04 март 2014

Диета, която препоръчва вино, шоколад и сирене - и която не отчита броя на калориите? Куи, казва Мирей Гилияно, автор на бестселъра „Френските жени не наддават на тегло: Тайната на храненето за удоволствие“.
Успешната им рецепта за отслабване:
- Яжте висококачествена храна на малки порции.
- Качество, поставете цена на количеството в избраните от вас храни.
- Насладете се на всяка хапка.
- Разхождайте се и упражнявайте с тежести.
- Яжте три пъти на ден през равни интервали.
- Дишайте правилно.
- Поддържайте добра стойка.
Тази диета се състои от четири фази:
- Обаждането за събуждане: Бъдете наясно какво ядете в продължение на 3 седмици, за да видите какъв тип храна трябва да добавите или премахнете.
- Основни понятия: В продължение на три месеца ще научите всичко за френската храна, правилния размер на порцията и ще пиете много вода.
- Стабилизиране: Използване на нови инструменти за достигане и поддържане на желаното тегло.
До края на живота ви: диетата ще се превърне в начин на живот.
Какво можете и какво не можете да ядете
През първите два дни от тази диета ще отидете на бърза храна, ще ядете само супа от праз и ще пиете много вода. След това добавете зеленчуци, риба, плодове и още вода.
По време на диетата Гилиано препоръчва да се консумира голямо разнообразие от свежи сезонни съставки с много подправки и билки. Гилиано препоръчва да се консумират две порции кисело мляко дневно. Можете да пиете вино или шампанско, но не и страната. Сладките са добре в малки количества.
Ето пример за пролетно меню:
Закуска: кисело мляко, ягодова каша, хляб, кафе или чай
Обяд: Аспержи, маруля, некалорична напитка
Вечеря: грахова супа, агнешки котлети на скара, графин карфиол, чаша червено вино
В тази диета няма забранени храни. След като свикнете с новия начин на хранене, ще можете да консумирате храни като шоколад, вино и сирене, без да се чувствате виновни. За да запазите талията си тънка, ще трябва постепенно да намалявате порциите си с храна.
Награда, която да ви помогне да издържите през цялата седмица? Гилиано предлага "седмичен ден за почивка", когато можете да се насладите на "цивилизована" порция от някои от любимите си храни.
Гилиано казва, че супата от праз - съществена част от тази диета - има "магически качества" за отслабване. Авторът предлага и с малко шоколад. Но, разбира се, това не може да бъде надценено.
След 3 месеца трябва да се създадат нови навици, така че ще сте готови да възприемете френския начин на живот.
Ограничения: За да започнете тази диета, ще ядете супа от праз само през първите 48 часа. За вкус, подправете леко със сол и черен пипер и пийте вода, колкото искате. Диетата дава възможност за повече храна по-късно.