Защо е вредно да закусваш бира с пушена риба

Нищо чудно, че пушените храни не се считат за здравословни, но любителите на бирата доста често казват обратното. Но както и да е, медицинските изследвания показват, че бирата и някои закуски са нездравословни.

Бирата се класифицира като алкохолна напитка, въпреки ниското си съдържание на алкохол. Отдавна се е развила традиция, поради която днес любителите на тази далеч не безобидна напитка предпочитат да я ядат с различни ястия, включително пушена и осолена риба, тя е изключително опасна. Точно в пушената риба учените медици са открили много токсични вещества - нитрозамини. Това е истинска отрова, която унищожава тялото като цяло.

Въпреки че има мнения, че малки количества бира не вредят на организма, въпреки това за хора с нисък имунитет нитрозамините могат да повлияят положително на появата на рак.

---