Защо е вредно да се пие студена вода, според аюрведическата медицина
В аюрведическата медицина се препоръчва консумацията на топла вода, но студената вода е противопоказана.
Студената вода причинява свиване на храносмилателния тракт, което затруднява смилането. Като се има предвид, че храносмилането е затруднено от студена вода, цялото тяло е лишено от необходимите хранителни вещества.
Ензимите в тялото работят оптимално при температура от 37-42 градуса по Целзий, което означава, че когато пием студена вода, тялото се стреми да доведе вода до тази температура, като по този начин консумира енергия. Следователно не само храносмилането е трудно, но има и чувство на умора.
Консумацията на студена вода нарушава принципите на Аюрведа, размивайки храносмилателния огън - агни, като по този начин насърчава натрупването на ама (н.р. токсини). Ама е основната причина за заболяване.
В същото време специалистите по аюрведа твърдят, че пиената след хранене студена вода причинява образуване на слуз в организма, като по този начин отслабва имунната система и насърчава появата на настинки и грип.
От друга страна, консумацията на топла вода има редица предимства:
- Стимулира храносмилателните ензими, ускорявайки храносмилането
- Пречистете кръвта
- Предотвратява дехидратацията
- Стимулира процеса на детоксикация през кожата и бъбреците
- Предотвратява втвърдяването на мазнините, консумирани на масата
- Насърчава регулирането на чревния транзит
Почти 80% от тялото се състои от вода и консумацията на вода при оптимална температура ще има редица благоприятни ефекти върху здравето.