Защо е важно да пиете достатъчно вода
75% от повърхността на Земята е покрита с вода. 75% от човешкото тяло също е вода. Водата е поддръжник на живота на Земята и в нас също. Загубата на 10-15% от водоснабдяването в тялото ни води до заболявания. Клетките могат да функционират здравословно с определено количество вода. Недостигът на вода възниква, когато не постъпва достатъчно вода с питие, храна или когато някой консумира много сол, защото солта свързва водата. Драстичната загуба на вода причинява редки и много сериозни проблеми. Постоянният недостиг на вода, от друга страна, води до голямо разнообразие от дискомфорти и в дългосрочен план до хронични заболявания.
Водата на човека се отделя непрекъснато, 2-3 литра вода се отделят всеки ден през кожата, дишането и урината и изпражненията. При безсолна диета и много плодове това се намалява с ок. 1-1,5 литра. Тъй като 75% от човешкото тяло е вода, ето защо перфектната храна е тази, която е 75% вода. 75-80-90% от суровите зеленчуци и плодове са вода. Други храни са по-плътни от това. Поради съдържанието на вода, храните могат да бъдат разделени на две групи: Високо течни храни (сурови плодове, зеленчуци и концентрирани храни. Втората група включва храни, които вече са с ниско съдържание на течности и такива, които са загубили вода по време на готвене (термична обработка, увяхване, губи съдържанието на вода!)
Бозайниците, живеещи в природата, консумират храни с високо съдържание на вода (сурови), което прави здравето им далеч по-добро от това на хората. Хора с висока средна възраст, напр. делът на високо течните храни е над 80% в диетата на хуните. Възрастта и на сто не е необичайна за тях.
Диетата ни трябва да бъде оформена така, че 70-75% да е с високо съдържание на течности и 25-30% да е кондензирана храна. Който се храни по подобен начин, рядко е жаден. Чест признак на жажда е или да вземете малко вода в тялото си, или твърде много сол.
Много е важно да се изясни, че приемът на течности не е равен на приема на вода. Жаждата може да бъде утолена с газирани, сладки безалкохолни напитки, черен чай, кафе и др., Но това ще заблуди собственото ни тяло, защото не получава полезна вода (всъщност дори водата се губи).
Лошата практика на пиене е резултат от неправилно привикване. Малко дете получава вода със захар, когато е жадно, така че инстинктът му е разрушен и то не изпитва жажда, когато му липсва вода. Захарната вода или млякото се интерпретира от тялото като храна, така че в случай на липса на вода, в много случаи има чувство на глад. Ако сте силно гладни, може да искате да изпиете чаша вода, вместо да ядете. Редовната консумация на плодове, зеленчуци и вода е подходяща за възстановяване на естественото чувство на жажда.
Според наблюденията човешкият живот може да бъде разделен на три основни етапа по отношение на управлението на водите:
1. Фетално съществуване - тогава водният баланс на детето зависи от водоснабдяването на майката.
2. От раждането до 20-25-годишна възраст, до края на растежа, водното съдържание в тялото се увеличава.
3. От 20-25-годишна възраст до смъртта съдържанието на вода в организма намалява.
Според мнението на натуропатията, водното съдържание не трябва да намалява в последния етап от живота! Има лекари, напр. Д-р Батмангелидж, който каза, че незаразните хронични заболявания трябва да се разглеждат като знак за жаждата на организма.
Съотношението междуклетъчно и извънклетъчно пространство оптимално показва излишък в полза на вътреклетъчното пространство. Ако това съотношение е нарушено, ще настъпи заболяване.
Водата изпълнява множество функции в тялото. Следното е вкус на това:
1. Водата е носител за всички процеси, свързани с хранителните вещества. Например, повече от 80% от храносмилателните сокове са вода.
2. Витамините и микроелементите се транспортират в тялото с помощта на вода. В случай на липса на вода, съдържанието на витаминната капсула също не може да се използва.
3. Метаболитните продукти (пикочна киселина, амоняк) се събират, разтварят, транспортират до бъбреците, белите дробове, кожата, червата и др.
4. Водата трябва да се изисква и за детоксикиращата функция на органите за детоксикация. Ако това не е достатъчно, токсините се отлагат там.
5. Вътреклетъчните процеси също изискват вода.
6. Водата действа като смазка на много места, като гарантира, че органите са меки и гладки един за друг (напр. Течност в ставите).
7. Водата е най-важният елемент за контролиране на постоянната температура, главно чрез изпаряване.
8. Тялото използва химичните свойства на водата в различни метаболитни процеси (например, произвежда енергия, която може да се транспортира от потока на водата през клетъчната стена).
9. Той също така играе роля на "лепило" в клетъчните връзки.
10. Ензимите, основните катализатори на тялото, работят във водна среда. В случай на недостиг на вода, тяхната ефективност намалява в по-плътна среда.