Защо е важно да ядете много плодове
Текст Алек Фен Илюстрация Алекс Уилямсън
Според проучване на изследователи от Имперския колеж в Лондон имаме много по-голяма нужда да консумираме зеленчуци и плодове, отколкото бихме могли да си помислим, и лесно може да бъде десет пъти на ден пет пъти на ден.
Според едно проучване, консумирането на 800 грама зеленчуци и плодове на ден намалява шансовете за инсулт с една трета и инфаркт с една четвърт.
Д-р Дагфин Оун, университетски изследовател, каза, че бих искал да знам общото количество зеленчуци и плодове, които трябва да консумираме, за да се радваме на пълна защита срещу подобни язви.
„Добре е някой да яде плодове пет пъти на ден, но още по-добре е да ги хапва десет пъти. Плодовете и зеленчуците помагат за понижаване на холестерола, възстановяват кръвното налягане и укрепват имунната система. "