Защо диетите ви не работят Част 1 от 3 - Стимул
Редовно имаме този въпрос от хора, подкрепяни в Stimul, които:
- не отслабвайте, докато спортувате редовно и внимавате какво ядат.
- са отслабнали до известна степен, но сега са в застой (докато продължават усилията си).
- преди губеше достатъчно лесно, но сега изглежда не е в състояние лесно.
Вие също мислите, че сте в тази ситуация ?
Ако случаят е такъв, тази статия ще ви обясни защо повтарящата се последователност от диети (често в продължение на няколко години) може да ви затрудни в бъдеще да поддържате или отслабвате. И ... ще споделим нашите съвети за възстановяване на контрола и противодействие на тези ефекти.
Нека изследваме митовете и истините за метаболизма или гените, които работят срещу загубата на тегло.
Има много дискусии по темата и вярвания. Знайте, за да започнете това предприеме и да загубиш от мастна маса редовно може да промени начина, по който мозъкът ви регулира теглото ви. И ние казваме тук "мастна маса", ще видите, че това е много важно, защото е възможно да видите как теглото ви пада, като загубите мускули също или вода !
За да разберем, нека разгледаме по-отблизо как работи нашият организъм, като се обърнем към енергийния баланс, термодинамиката и метаболитната регулация. Просто ще говорим за това, не се притеснявайте !
Енергийният баланс: прилагането на законите на физиката.
Нуждаете се от определено количество енергия (наречена калории), за да останете живи ден след ден. И още малко, за да можете да се движите, да извършвате дейностите си, да работите ... Вашето тяло може да получи тази енергия по 2 начина: от храните, които току-що сте приели, или от запасите, които е натрупало във вашата мастна тъкан (мазнини) ).
На теория говорим за енергиен „баланс“, защото:
- Ако „изядете“ по-малко енергия, отколкото изразходвате, трябва да отслабнете.
- Ако направите обратното, трябва да съхранявате и следователно да наддавате на тегло.
По (много) опростен начин:
Промяна в енергийния баланс = Промяна в запасите/запасите на тялото * = Погълнати калории - изразходвани калории.
* Говорим изрично за „запаси/резерви“, защото това представлява тъканите, налични за използване от тялото (мазнини, мускули, органи, кости, ...) и оставя настрана водата, от която е изградено тялото ви, която може да промени вашето тегло независимо от вашия енергиен баланс.
Връзката между „погълнати калории“ - „изразходвани калории“ по-горе, което може да се нарече „погълната енергия“ - „изразходвана енергия“ се нарича уравнението на вашия енергиен баланс и това просто изчисление е това, което се приема от всички изследователи, за да се изчисли колко тегло ще загуби или натрупа човек с течение на времето.
Внимавайте все пак: въпреки че това уравнение определя промяната в теглото на тялото ви, то не ви казва нищо за неговия състав, който се влияе от хормоните ви, нивото на погълнатите макро-хранителни вещества (протеини и др.), физическата активност и интензивността му, възрастта, лекарства, генетични предразположения и много други.
След като обясних този баланс, важно е да добавя, че много от участниците, които са го разбрали, стават много разочаровани и объркани с този енергиен баланс, когато изглежда, че числата не се слепват или резултатите им не достигат. за себе си. И ние разбираме! В повечето случаи числата НЕ ЛИПВАТ.
Тази част е важна:
Уравнението на енергийния баланс не е грешно или е мит, който би причинил разликата между надеждите (целите) и реалността. Никой не се противопоставя на законите на физиката, въпреки че понякога се чувства така.
Причината е, че това на пръв поглед просто уравнение е много по-сложно, отколкото изглежда.
Пълна много фактори оказват влияние върху това уравнение; и дори, както ще обясни тази статия, тези фактори могат да си влияят взаимно, което от своя страна е отразено в уравнението. Казано по-просто, това, което правите, за да „получавате енергия“ (калории), оказва влияние върху това какво ще направи тялото ви, за да „изгори енергия“. И обратно.
„Яжте по-добре (а понякога и малко по-малко), движете се повече“ е добро начало. Но само този съвет не е достатъчен. Той оставя настрана споменатите по-горе сложни аспекти. Така че нека се справим с тях сега, като започнем от страната на погълнатата енергия от уравнението.
Погълнатата енергия (калории) е по-сложна, отколкото бихте могли да си представите.
Причина №1: Броят на калориите в храната вероятно няма да съответства на броя на калориите на етикета или менюто.
Изчисляването на приблизителните калории и хранителни вещества е сложно и често неточно. Следователно не е необичайно да се открият разлики от 20-25% между „очакваните“ калории на етикет, уебсайт ... и действителното хранене.