Защо диетата с ниско съдържание на въглехидрати е начин на живот
(Актуализирано 10/10/2018)
Е, знайте, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати не са „прищявка“ или „катастрофа“, а по-скоро промяна в начина на живот. Въпреки че можете да спазвате нисковъглехидратна диета за кратък период от време, ако го направите, ще пропуснете шанса си да отслабнете и да поддържате здравословно тегло.
Не сте сигурни дали можете да се придържате към диета с ниско съдържание на въглехидрати? Това е просто, но това не означава, че е лесно !
Но може да имате късмет! Трябва да се каже, че спазването на диета с ниско съдържание на въглехидрати до края на живота ви може да бъде постижимо, поне като следвате нашите съвети по-долу:
Съдържание
1. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати се използват повече от сто години
Модните диети идват и си отиват, но диетите с ниско съдържание на въглехидрати съществуват от години, дори преди демонизирането на наситените мазнини (погрешно, както се оказа). Диетите с ниско съдържание на въглехидрати отдавна са естествен начин за отслабване.
През 1972 г. д-р Аткинс публикува известната си книга за диетата с ниско съдържание на въглехидрати, но този тип диета съществува много преди тази книга да бъде издадена.
2. Многобройни проучвания подкрепят ползите от диетите с ниско съдържание на въглехидрати
От 2002 г. в уважавани, рецензирани списания са публикувани повече от 20 научни изследвания, основани на рандомизирани контролирани проучвания, доказващи ефективността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати за отслабване, тяхната безопасност и че те нямат отрицателни ефекти, това е очевидно не е случаят с повечето други диети "прищявка".
Освен това много изследвания показват, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са по-полезни за отслабване и предотвратяване на сърдечни заболявания, отколкото диетите с ниско съдържание на мазнини.
Диетите с ниско съдържание на въглехидрати помагат за ефективно отслабване, особено висцералните мазнини, и спомагат за подобряване на HDL холестерола, нивата на инсулин, нивата на кръвната захар и кръвното налягане (Volek et al.; Лицензополучател BioMed Central Ltd. 2004) (Foster GD, et al; Рандомизирано проучване на диета с ниско съдържание на въглехидрати за затлъстяване) (Keogh et al; Ефекти от загубата на тегло от диета с много ниско съдържание на въглехидрати върху ендотелната функция и маркерите за риск от сърдечно-съдови заболявания при пациенти с коремно затлъстяване) (Westman et al, The ефект на нисковъглехидратна, кетогенна диета спрямо диета с нисък гликемичен индекс върху гликемичния контрол при захарен диабет тип 2) (Gardner et al; Сравнение на диетите на Аткинс, Зоната, Орниш и НАУЧЕТЕ за промяна в теглото и свързаните с тях рискови фактори сред жени с наднормено тегло в пременопауза: Проучването за отслабване A TO Z: рандомизирано проучване).