Защо диетата на Дюкан работи и защо здравословният начин на живот не винаги е работил за мен
Както лоялните читатели на блога знаят, започнах диетата Dukan преди 3 седмици, с идеята да отслабна, за да достигна идеалното си тегло и да премахна въглехидратите, зърнените култури и нишестето от диетата си. След 21 дни без почти никакво отклонение загубих общо 2,7 кг. Те са същите 2,7 кг, които загубих по време на фазата на атака на диетата на Дюкан.
В момента съм на круизната фаза, през която трябва да свалям около 450 грама всяка седмица. Научих много по време на тази диета, като най-важното е колко лесно може да се променят някои навици, които изобщо не са здравословни, ако наистина искате това.
За да бъда честен, диетата на Дюкан работи - в крайна сметка отслабнах - но има и други диети, които работят. От тази гледна точка най-добре работи, ако правите промени сами. Можете да копирате всеки аспект от диетата на Дюкан у дома, самостоятелно, без книга за диети или гуру в тази област.
Протеини и зеленчуци: ключови елементи в диетичното меню на Дюкан
Диетичното меню на Dukan е предназначено да ви помогне да се отървете от старите хранителни навици, без да се гладувате. През първите няколко дни имате изцяло протеинова диета; целта на това е да "ускори" загубата на тегло и да ви мотивира за следващите фази. През следващите няколко месеца редувайте дните, в които ядете само протеини, с дните, в които ядете протеини и зеленчуци.
Не можете просто да ядете зеленчуци - тези с нишесте или пълни с въглехидрати са напълно забранени - и докато можете да използвате оцет, подправки, лимонов сок, за да добавите към храната, не можете да използвате масло или мазнини. Разбира се, всякакъв вид въглехидрати са забранени по време на диетите на Дюкан и единствените фибри, които получавате, са от порциите овесени трици, които трябва да приемате всеки ден. Можете да ядете колкото искате, стига да ядете храна от списъка на разрешените храни.

Защо диетата на dukan работи?
Протеините ви карат да се чувствате сити; Изследователите вярват, че диетите с високо съдържание на протеини карат тялото ви да произвежда по-малко хормони, стимулиращи апетита. Повечето зеленчуци, разрешени в диетата на Дюкан, са с ниско съдържание на калории. Тъй като ви прави салати без масло, едва добавяте калории към ежедневното си меню, дори ако ядете колкото се може повече салата.
Защо не ми се получи: АзМного харесвам варени яйца, извара и кисело мляко, но твърде много млечни продукти забавят отслабването. Харесвам риба, птици и други меса, но не всеки ден и със сигурност не при всяко хранене.
Проблемът с лимоновия сок в диетата на Дюкан?
Преди добавях само капка лимонов сок към салатите, но дори и най-креативните оцети, разрешени от диетата на Дюкан, не са толкова задоволителни, колкото супена лъжица зехтин екстра върджин. Просто ми свършиха нещата за ядене и жадувах за всичко, което не можех да ям: пица, но и здравословни храни като киноа с грах и соев сос или домашен хляб и хумус.