Защо диета, основана на кръвни групи Център за допълнителна терапия в
Въведение
В неговата книга "4 кръвни групи - 4 режима", Д-р Питър Дж. Д’Адамо обяснява, че определени храни карат клетките от определена кръвна група да се скупчат, докато са неутрални за другите. Той уточнява, че когато поглъщаме храна, в кръвта настъпва химическа реакция в зависимост от кръвта ни и в зависимост от антителата в тази храна.

Д-р Д’Адамо заявява, че хората имат различни храносмилателни способности в зависимост от това към коя кръвна група принадлежат. Той отдава раждането на тези различни групи на историята на човешката еволюция:
„Тъй като хората колонизираха други региони и трябваше да променят диетата и условията си на живот, в храносмилателната и имунната система на индивидите настъпиха явления на адаптация, за да могат да оцелеят.
Диета и кръвни групи
Според неговите изследвания човечеството в ранните си дни е принадлежало към кръвната група О. Мъжете са яли продуктите от лов, риболов и събиране. Хората на група О следователно имат особена способност да смилат животински протеини, но нямат ензимите, необходими за храносмилането на зърнени култури и млечни продукти.
Появата на кръвна група AT би се случило между 40 000 и 15 000 години преди Исус Христос и би съответствало на човека на преминаването от живот на ловец-събирач към по-цивилизован живот на фермера. Следователно техните потомци са наследили способността им да смилат зърнени култури.
The група кръв Б щеше да се роди няколко хиляди години по-късно - между 15 000 и 10 000 г. пр. н. е. - сред народите, живеещи в планините на Хималаите и които след това се разпространиха в евразийските степи. Тези народи донесоха със себе си своята култура, основана на залавянето и опитомяването на добитъка. Разбира се, консумацията на мляко и млечни продукти е била част от техните хранителни навици и може да се предположи, че това е причината хората в момента с кръвна група В да имат храносмилателните способности, необходими за тази консумация.