Защо да участвате в този PDF курс Безплатно изтегляне
Идеята зад концепцията за алкализация е, че тялото съдържа киселини, които могат да причинят негативни реакции като рефлукс на стомашната киселина, лошо храносмилане, ацидоза и др. Вътрешната корекция на pH е полезна в този случай. Въпреки че е кисел плод, лимонът съдържа и вещества с алкализираща роля, така че вътрешно е особено важен за алкализиране на организма. Лимоните са кисели плодове, но в организма те са алкални (лимонената киселина не произвежда киселинност в организма, след като се метаболизира). Лимонената вода е ефективна при регулиране на рН на тялото и получаване на оптимално ниво на алкалност, благоприятно за функционирането на телесните системи. 4. Антиоксидантен ефект Лимоните съдържат фитонутриенти, вещества, които предпазват организма от някои заболявания. Те имат антиоксидантни свойства, предотвратявайки окисляването и разрушаването на полезните клетки. В допълнение към витамин С, лимоновата вода съдържа и флавоноиди, вещества със силни антиоксидантни свойства, които се борят със свободните радикали, вредни за тялото. Лимоноидите са редица специфични лимонови съединения, които също имат антиоксидантна роля. (Продължение в урок 5). 16.
