Защо да пиете зелен чай всеки ден
Откажете се от газираните напитки и подсладените сокове и ги заменете със зелен чай! Тази вълшебна напитка може успешно да допълва обикновена вода, за количество от поне 2 литра течности, които трябва да пиете всеки ден. Защо? Тъй като има много ниско калорично съдържание и идва с армия от ползи за тялото.
Зелен чай, неподсладен и направен с най-качествените листа, той е един от най-концентрираните източници на антиоксиданти. Може да се консумира като заместител на кафето, защото може да ви поддържа активни с по-малък риск. Като цяло, зеленият чай съдържа относително малко количество кофеин (около 20-45 милиграма на чаша), в сравнение с черен чай, съдържащ около 50 милиграма и кафе - 95 милиграма на чаша.
Освен това е богат на полифеноли, химикали с противовъзпалителни и противоракови ефекти. EGCG е най-активният полифенол, съдържащ се в зеления чай, отговорен за много от неговите полезни ефекти.
Зеленият чай "прочиства" организма и помага на имунната система
Зеленият чай ви помага да се борите свободни радикали, които намаляват ефективността на имунната система и имат токсичен ефект върху организма. Богат на антиоксиданти под формата на полифеноли, предотвратяват преждевременното увреждане на клетките и контролират техните функции.
С други думи, зеленият чай елиминира всички вредни вещества, които попадат в тялото и предотвратява ефекта им върху тъканите. Това е естествена бариера, която удвоява защитата, предоставена от имунна система.
Зеленият чай съдържа до 40% антиоксиданти, но и много други активни вещества, витамини и минерали: витамини А, В, Е и С, желязо, калций, фосфор и калий, теин, аминокиселини, протеини и алкалоиди с нервно стимулиращ ефект.
Памет и внимание през целия живот
Вече знаете, че ролята на кофеина е да ви държи будни, но всъщност знаете как действа.? Кофеин блокира инхибиторно вещество, наречено аденозин в мозъка, и увеличава секрецията на допамин и норепинефрин. Резултатът? Подобрена мозъчна функция, по-активна памет и по-добро настроение.
В допълнение към кофеина, съдържа и зелен чай аминокиселината L-теанин, със силни антидепресантни ефекти. В комбинация с кофеин, това вещество създава ефекти, подобни на кафето, но намалява интензивността им по това време. За разлика от кафето, което внезапно увеличава времето за реакция и енергията в тялото, зеленият чай "лекува" нервната система в дългосрочен план.
Този ефект е особено забележим при възрастните хора. Много хора, които пият редовно зелен чай през целия си живот, имат по-малък риск от преждевременно стареене, болест на Алцхаймер, Паркинсон и деменция.
Отслабнете със зелен чай
Зеленият чай се препоръчва в много диети, поради ефекта му на "трениране" на метаболизма в краткосрочен план. Това увеличаване на скоростта на метаболизма води до по-бързо изгаряне на мазнини.
Зеленият чай обаче няма бързи и чудодейни ефекти, като е само надеждна помощ в допълнение към консумацията на храна, спорт и вода.
Някои изследвания също твърдят, че зеленият чай може да ни помогне да се борим с него затлъстяване, защото има способността да изгаряне на мазнини в предопределени области, като корема. Мастна тъкан преобладава в тази област, особено при затлъстелите хора.
Ако сте на диета, можете уверено да изберете зелен чай и поради факта, че ще имате 4% повече енергия и повишен мускулен тонус с до 12%.
Зеленият чай убива гъбички, бактерии и вируси
Доказано е, че полифенолите на зеления чай са полезни в борбата срещу бактерии и вируси, като грипния вирус. Ето защо зеленият чай е от съществено значение за нашата имунна система, особено с превантивна роля.
Проведени са множество проучвания върху други защитни ефекти на полифенолите и са наблюдавани много положителни резултати в случая на орални състояния. Зеленият чай може да ни предпази от кариес, зъбен камък, вредни бактерии, които могат да причинят инфекции на венците или лош дъх, и дори рак на устната кухина.
Намалява холестерола, риска от диабет и сърдечно-съдови заболявания
Пиещите зелен чай са с 31% по-малко склонни да страдат сърдечно-съдови заболявания и 42% по-малко вероятно да развият диабет тип II.
Балансира зелен чай ниво на холестерол общ LDL холестерол и триглицериди. Почиства кръвоносните съдове, подобрява циркулацията и оксигенацията. Всички тези ефекти значително намаляват риска от сърдечни заболявания.
Що се отнася до диабета, зеленият чай повишава чувствителността на организма към инсулин и насърчава естественото му производство. По този начин той държи под контрол ниво на кръвната захар (ако е пиян неподсладен) и намалява устойчивостта на организма към инсулин.
Забавя стареенето на кожата
Зеленият чай ни предпазва от UV лъчи и забавя стареенето на клетките поради антиоксидантите в състава. Той също така подпомага регенерацията на кожата в случай на слънчево изгаряне или слънчево изгаряне. Поради тази причина се препоръчва да се пие зелен чай с лед и лимонов сок през лятото.
Най-добрият зелен чай под формата на прах
Ако обичате зеления чай, тогава трябва да опитате най-чистата му, ароматна и здравословна форма: Matcha на прах.
Чаят Matcha е идеален за японски ритуал, който ви отпуска и зарежда с енергия едновременно - може да се използва за чайове, десерти и дори за луксозни процедури за лице. Богат на антиоксиданти, форма, в която можете да консумирате зелен чай.