Защо да пиете добре червено вино; годни
Ако искате да знаете точно какви ползи можете да очаквате, напълнете се с чаша и прочетете.
Укрепва костите
Британски изследователи са изследвали ефекта от консумацията на вино върху костите и са установили, че за разлика от други алкохолни напитки, виното увеличава костната плътност в гръбначния стълб. В изследването са участвали хиляди двойки жени близнаци след менопаузата, които са били попитани за техните хранителни навици и след това са изследвали състоянието на костите си. Резултатите показват, че потребителите на вино имат по-висока костна плътност в гръбначния стълб и бедрата, отколкото тези, които не пият вино или предпочитат други видове алкохол. Все още не е ясно дори на лекарите как виното влияе на костите, но те предполагат, че вещество, наречено полифенол, намиращо се в гроздовите кожи, има положителен ефект, а не самия алкохол.
Той поддържа имунната система
Някои щастливи мишки от Университета на Флорида бяха обект на експеримент, който доказа, че червеното вино помага да се поддържа имунната система. Малките гризачи пиеха различни количества вино или други видове алкохолни напитки в продължение на два месеца, докато осъзнаваха, че червеното вино поддържа имунната система. Не е намерен отговор какво точно отваря тайната, но някъде в танините си струва да се потърси отговорът.
