Защо да ядем мюсли
Актуализирано: 13 май 2020 г.

Мюслито, за разлика от гранолата, не съдържа или много по-малко захар (така че в идеалния случай го изберете без добавени захари).
Приготвя се от основа от житни люспи, много често овесени люспи или комбинация от овесени люспи и други зърнени култури (пшеница, ечемик.).
Благодарение на това нашата закуска е богата на фибри (умерен гликемичен индекс), което също е от полза за нашата гликемия (ниво на кръвната захар), както и за доброто здраве на храносмилателния ни тракт и нашия транзит; но и в минералите, тъй като те са пълнозърнести.
Закуската, която стабилизира кръвната ни захар, е от съществено значение за започване на деня с десния крак! Целта е да бъдете сити до обяд (понякога плодове и/или няколко маслодайни семена са добре дошли сутрин, в зависимост от нашите навици и/или физическата ни активност) и да не има спад в кръвната захар два часа след закуска за закуска на сладки в офиса.
За да бъдат по-алчни, мюслите често съдържат сушени плодове, множество семена (лен, тиква и др.) И маслодайни семена (бадеми, орехи, лешници.); и свързано с извара, зеленчуково кисело мляко или дори растително мляко и пресен плод, това позволява пълноценна закуска, която ще ни даде енергия за цялата сутрин !