Защо бързата храна не е здравословна Нова дума Унгарският ежедневник и новинарски портал в Словакия

9 септември 2006 г. 10:00 ч

бързата

Основата на здравословното, балансирано хранене е разнообразното хранене, което включва всякакви храни. Няма значение обаче колко често консумираме отделни храни. Има храни, които да се консумират ежедневно, като например. млечни продукти, зърнени храни, месо, зеленчуци, плодове. Има и такива, които са достатъчни за консумация всяка седмица (напр. Сухи бобови растения, риба) или на всеки 2 седмици (храни, направени от карантия) за правилно хранене. В случай на сладкиши, десерти и закуски, консумирането им умерено 1-2 пъти седмично може да бъде включено в здравословна диета.

За да има тялото ни достъп до всички необходими хранителни вещества, е от съществено значение да има разнообразна диета, дори в рамките на всяка група храни (напр. Не само извара, но и мляко, кисело мляко, кефир, сирена трябва да бъдат включени в диетата ). Храненето на бърз бюфет три пъти седмично не отговаря на това очакване, особено ако винаги избираме един и същ или подобен вид храна. Друг недостатък на буферите за бързо хранене е, че в някои храни относително малки порции съдържат много енергия, която може да се прояви като допълнителна енергия в ежедневната диета. Друг недостатък е бързата консумация на храна, често не седене в ресторант или бюфет, а бързане по улицата, използване на обществен транспорт или работа до компютър.