Защитете черния дроб чрез храната
Хроничната умора, честите инфекции, запек, торбички под очите или менструални проблеми могат да бъдат признаци, че черният дроб „не се чувства добре“. Време е за радикални хранителни мерки.
Черният дроб е истинско растение, което ни помага да се отървем от токсичните вещества в организма. Почиства и детоксикира почти два литра кръв всяка минута. Той също така има важна роля за предотвратяване на болести и, когато функционира нормално, съхранява витамини и произвежда протеини.
Какво е добре да се яде
Храни, които съдържат фибри, например зеленчуците, особено зелените или кръстоцветните, са любими на черния дроб. Спанак, маруля, зеле, брюкселско зеле, карфиол, цвекло, чушки също са в същия списък. Пълнозърнестите храни са друг важен източник на фибри. Плодовете също имат антиоксиданти, особено грейпфрут, лимони, портокали, плодове и др.
"Добри мазнини". Получавате ги от риба, зехтин, соя или лен, ядки, тиквени семки. Можете също така да приемате добавки с рибено масло.
протеини. Черният дроб се нуждае от тях, за да функционира оптимално. Добри източници на протеин са сушените боб, ядки и риба. Можете също така да ядете малки порции говеждо, пилешко или други сортове, които е по-добре да сварите.
Чиста вода. Хидратира тъканите и "измива" токсичните вещества от тялото.
салати. Помага за елиминиране на токсините от тялото, подобрявайки жлъчната секреция. Те имат и диуретичен ефект. Те могат да се използват като едно блюдо или като гарнитура към храната.
Зелен чай. Допринася за регенерацията на чернодробните клетки.
За здравето на черния дроб (и не само) е добре да ядете възможно най-малко преработена храна. Колкото повече храна претърпява топлинна трансформация и смесване, толкова по-голям е рискът от вредни химични реакции в човешкото тяло.
Което не им носи нищо добро?
Храни, които съдържат бяло брашно, наситени мазнини и рафинирани захари (например: тестени изделия от бяло брашно, сладкиши, сладкиши и др.).
Безалкохолни газирани напитки. Те също така съдържат много фосфор, което прави кръвта по-кисела, добавяйки допълнителна тежест. Много плодови сокове имат високо съдържание на фруктоза, което също повишава кръвната захар.
Хидрогенирани мазнини (маргарин), слънчогледово олио (както и други растителни масла, различни от упоменатите в добрите мазнини).
Храни с хранителни добавки, консерванти, оцветители. Правилото би било да прочетете внимателно състава на продукта. Мононатриевият глутамат (MSG) е особено вреден за черния дроб, както и изкуствените подсладители като аспартама, които трябва да бъдат елиминирани от диетата.
Пушене. Откажете се от този навик и черният ви дроб ще ви благодари.
Кафе с мляко и захар. Обикновено се понася от черния дроб, но не повече от една чаша на ден.
алкохол. Има обаче приета дневна доза: 150 ml вино или 330-350 ml бира. Сред страните черният дроб лесно приема 20-30 мл водка или уиски.
Бърза храна и чипс.
Доктор Клик! съветва те
Хранителните вещества и хранителните добавки, след като се абсорбират от червата, достигат до черния дроб, където се съхраняват, модифицират, детоксикират. Алкохолът и консервантите изискват и атакуват чернодробните клетки. Начинът, по който се приготвя храната - чрез пържене или пушене - произвежда вредни вещества.
Излишните калории в диетата причиняват затлъстяване на черния дроб, което може да доведе до цироза. За да се осигури защитата на черния дроб, препоръчвам балансирана диета, адекватна на калории, с прясна храна или, ако е необходимо, консервирана чрез замразяване или топлинна стерилизация, ядена сурова или приготвена чрез варене или печене, без алкохол.