Защита от сърдечен удар от хапчета от орехи; Лоши хапчета

Новините преследваха пресата и телевизионните предавания отново и отново: Четири ореха на ден трябва да намалят риска от инфаркти с 50 процента. GPSP разследва това твърдение.

сърдечен
Християнската адвентистка общност в Калифорния има специални хранителни навици. Освен всичко друго, членовете ядат относително голямо количество орехи. Те имат значително по-малко инфаркти от останалата част на Калифорния. Затова американските лекари изследваха влиянието на диетата с орехи върху нивото на холестерола. Група тествани хора се хранеха нормално, но с ниско съдържание на мазнини. Група за сравнение консумира същото количество мазнини, отчасти под формата на орехи (85 g на ден). След четири седмици нивото на холестерола в "ореховата група" е значително по-ниско (около 24 mg/dl), отколкото в сравнителната група.

Тези наблюдения са потвърдени от испанско проучване, но дали адвентистите в Калифорния получават по-малко инфаркти поради орехите или поради други особености в начина им на живот, остава неясно. За да разберете наистина дали консумацията на орехи предпазва от сърдечни пристъпи, трябва да наблюдавате две - до голяма степен еднакви - групи хора (една с и една без диета от орех) за дълъг период от време и да регистрирате честотата на сърдечните пристъпи и в двете групи. Но това не беше направено нито в американското, нито в испанското разследване. Следователно предстоят действителните доказателства за благоприятен ефект.

По никакъв начин не е доказано, че е здравословно да се ядат ядки като лакомство. В края на краищата те съдържат 650 kcal на 100 g, три пъти повече от пицата, която вече се счита за висококалорична. Ако искате да направите нещо за вашето здраве, трябва да се ориентирате повече към нискокалоричната и ниско холестеролна "средиземноморска диета": С много зеленчуци, салата, риба, мазнини под формата на зехтин и малко наденица и месо, това допринася за здраво сърце.

Състоянието на информацията съответства на датата на публикуване на списанието.

Можете да намерите повече статии по свързани теми тук: