Защита на сърцето Малки рецепти за силно и здраво сърце

За защита на сърцето трябва внимателно да изберете диетата си. Тук има много малки вещества, които дават сила на сърцето ви. (Снимка: koszivu - Fotolia)
Що се отнася до предотвратяването на инфаркт, препоръките винаги са едни и същи: отслабнете, откажете цигарите, упражнявайте се. Разбира се, всичко това е важно. Освен това трябва да имате и своя Изберете внимателно диетата си. Тук има много малки вещества, които предпазват сърцето ви.
Червено вино за сърцето? Предимства и недостатъци
Ежедневната чаша червено вино все още се препоръчва като наистина ефективна защита на сърцето. На пръв поглед този съвет изглежда добър, защото червеното вино съдържа Полифеноли. Те разреждат кръвта и предотвратяват втвърдяването на артериите. Без втвърдяване на артериите, без инфаркт. Звучи логично.
За съжаление червеното вино също има лошото качество да изхвърля магнезия от тялото ви, като по този начин ви ограбва вашето Вещество за защита на сърцето номер 1. Магнезият осигурява добро снабдяване с кислород до клетките на сърдечния ви мускул, отпуска мускулите ви, като по този начин разширява кръвоносните съдове и автоматично понижава кръвното ви налягане, разрежда кръвта и позволява тя да тече по-добре. В същото време предотвратява втвърдяването на артериите и предпазва от сърдечни аритмии.
Магнезият поддържа работата на двигателя на тялото ви безпроблемно
Освен това американски изследователи установиха, че високото ниво на магнезий от около 0,9 mmol/l кръв може значително да намали риска от инфаркт. Въпреки това невероятни ценности Между другото, досега не са провеждани допълнителни изследвания, за да се определи до каква степен рискът спада, когато нивото на магнезий е още по-високо. И за съжаление магнезият се дава стандартно само когато вече има сърдечна аритмия или е настъпил инфаркт. Много инфаркти биха могли да бъдат избегнати от самото начало, ако чашата червено вино вечер се замени за дневна доза от 300 до 600 mg магнезий.
Следните храни съдържат достатъчно магнезий:
- 200 г спанак
- 3 банана
- 100 г сусам
- 100 г слънчогледови семки
Таурин: вашият двигател за редовен пулс
Има второ вещество, което има подобен ефект върху сърцето като магнезия: аминокиселината таурин. Тауринът стабилизира сърдечния мускул и по този начин осигурява стабилен сърдечен ритъм. Плюс това има Ефект на антиоксидант. Той също така предпазва от свободните радикали, които иначе могат да превърнат вредния LDL холестерол в инфаркт.
Проблемът с таурина: Той не се среща при растенията и се разгражда, като се вземат противозачатъчни хапчета. Поради това жените, които са веганки или които приемат хапчето, или и двете се прилагат, много често имат дефицит на таурин. Но вие можете да компенсирате това. Тъй като тялото ви може да произвежда само таурин, ако го използвате достатъчно Метионин или цистеин и витамин В6 снабдяване, тъй като от това може да образува важната аминокиселина. 50 г слънчогледови семки и 200 г кафяв ориз или 400 г банани - и вече имате заедно градивните елементи за снабдяването си с таурин.
Поддържайте сърцето си силно с витамин D.
Гъбите са много добър източник на витамин D, например 150 g гъби. Но дори е по-добре, ако имате Наслаждавайки се на слънцето. Разходка от 30 минути ще ви осигури достатъчно от този витамин. Но най-доброто от всичко: Комбинирайте този 30-минутен прием на витамин D с ежедневната си тренировка, защото сте убили две птици с един камък. При жените достатъчният прием на витамин D също намалява с една трета риска от инфаркти.
Сърдечни заболявания и секс: отказът рядко е необходим
Почти най-големият страх сред сърдечно болните е от подновяване на сексуалната активност. Особено когато оргазмът се повиши Пулс и кръвно налягане накратко. Въпреки това, второто кратко увеличение нараства рядко над 130 mmHg в минута. Систоличната стойност обикновено остава под 170 mmHg. Американски сърдечни специалисти успокояват сърдечно болните и ги насърчават да съживят секса. Сърдечни заболявания като инфаркт, ангина пекторис или дори внезапна сърдечна смърт рядко са резултат от секс.
Вашият лекар може да определи доколко сте „секс” с тест за физически стрес на бягаща пътека или велоергометър. И разбира се, трябва да приемате предписаните лекарства надеждно, така че нищо да не излезе извън контрол. Ако страдате от остра нова болест на сърцето си, проблеми с кръвното налягане, задух или сърдечна аритмия, трябва да се въздържате от секс, докато лекарството ви бъде добре коригирано и лекарят ви даде зелена светлина. Важно е и вие редовно упражнение (за предпочитане сърдечни спортове). Това ще ви помогне да избегнете възможни сърдечни усложнения. Още нещо: Подобрителите на потенцията могат да насърчават инфаркти. Затова вземете сърце и говорете с Вашия лекар за възобновяване на сексуалната активност.
Изградете сърцето си с риба и кокосови орехи
В допълнение към тези малки помощници на сърцето има и редица други рецепти за силно сърце:
С един поглед: Тези средиземноморски храни предпазват сърцето ви
- Чесън, лук
- добър екстра върджин зехтин
- Пълнозърнести тестени изделия, спагети от грис от твърда пшеница, кафяв ориз, картофи
- пресни зеленчуци като домати, чушки, патладжан
- пресни билки като розмарин, мащерка, майорана, магданоз, босилек
- Бобови растения като леща и бобови зърна
- пресни сезонни плодове като грозде, портокали, ябълки, праскови, ягоди
- естествено узряло сирене и кисело мляко
- пресен хляб ciabatta или друг хляб, направен от брашно, което не е било смляно
Вземете превантивен аспирин само ако имате сърдечни проблеми
Хората без сърдечно-съдови заболявания трябва да избягват употребата на аспирин за предотвратяване на инфаркти и инсулти. Британски експерти, които са оценили няколко проучвания по този въпрос, сега предупреждават за това. В Германия много хора поглъщат ацетилсалицилова киселина (аспирин или ASA) всеки ден, за да се предпазят от инфаркти и инсулти. Сред тях има и много здрави хора. Както всяко друго лекарство, ацетилсалициловата киселина може Странични ефекти влече. Това може да доведе до тежко вътрешно кървене. Известно е отдавна.
Доказано е обаче също така, че хората, прекарали инфаркт или инсулт, се възползват от ефекта на разреждане на кръвта на доказаното лекарство. Тъй като при тях рискът от съдова оклузия е особено голям. За тях ползите от терапията с АСК надвишават възможния риск от кървене. При здрави хора обаче ползата не се дава, казват изследователите. Следователно, трябва да се въздържате от терапия с ASA, ако сте без предварително зареждане имам. Това от своя страна зависи от това на колко години сте, дали пушите, ядете неправилно и не се упражнявате достатъчно, дали страдате от заболявания като диабет, високо кръвно налягане или високи нива на липидите в кръвта. Германската фондация за сърце, която обяви ноември за месец на сърцето, предлага онлайн тест (www.herzstiftung.de/risikotest/herz1php), който определя вашия индивидуален риск. Най-доброто нещо е да обсъдите резултата с Вашия лекар.
Сърдечно-съдови проблеми: Зеленете
Хората, които ядат много листни зеленчуци, са по-малко склонни да имат сърдечно-съдови проблеми. Това е заключението, достигнато през 2011 г. от учени от университета във Флоренция, Италия, след наблюдение на начина на живот и хранителните навици на 30 000 участници в проучването в продължение на 8 години.
За да бъдем по-точни: рискът в групата с най-висока консумация - с дневна консумация на зеленчуци над 300 грама - е намален с 46 процента в сравнение с групата с най-ниска консумация - т.е. Много други изследвания по света са стигнали до подобни резултати през последните години. Разбира се, хората, които се грижат за здравето си, например спортуват и се хранят здравословно, като цяло имат по-малък риск да страдат от сърдечно-съдови заболявания.
Въпреки това участващите учени разпространяват други причини: Зелените зеленчуци са богати на фолиева киселина. И този витамин В предпазва от съдови отлагания, които в най-лошия случай могат да доведат до инфаркт или инсулт. Така че грабвайте агнешка салата, рукола, швейцарска манголд или спанак всеки ден - струва си!
Рецепта: сьомга върху спанак
Имате нужда от 2 души:
- ½ кг лист спанак
- ½ лук
- 1 скилидка чесън
- 1 супена лъжица масло или маргарин за омазняване
- сол
- прясно настъргано индийско орехче
- ½ необработен лимон
- 2 филета сьомга (приблизително 150 g всяко)
- пипер
- 2 супени лъжици крем крем
- 50 мл зеленчуков бульон
- 25 мл оцет
- масло
Подготовка:
Обелете лука и чесъна и нарежете на ситно. Загрейте олиото в тенджера и задушете лука и чесъна за около 3 минути.
Добавете спанака и го оставете да се срути в затворената тенджера. Подправете на вкус със сол, черен пипер и индийско орехче.
Нарежете лимона на филийки.
Измийте сьомгата, подсушете, подправете със сол и черен пипер.
Смесете крем крем, бульон и оцет и разпределете в предварително намазнена форма за печене.
Поставете също спанака и сьомгата в съда за печене.
Покрийте сьомгата с лимонови клинове.
Гответе в предварително загрятата фурна (електрическа печка: 200 ° C/вентилатор: 175 ° C/газ: ниво 3) за 15–20 минути.
Можете също така да защитите сърцето си с цветни зеленчуци
Освен зелените зеленчуци, цветните варианти очевидно предлагат и известна защита. Това беше показано, наред с други неща, в така нареченото проучване на здравето на жените, което беше проведено в много клиники в САЩ през 90-те и 2000-те години.
Над 39 000 жени взеха участие в изследването. Освен всичко друго, учените са изследвали до каква степен диетата влияе върху здравето на сърцето. Резултатът: яденето на домати има защитен ефект.
Учени от известното Харвардско медицинско училище в Бостън, САЩ, скоро откриха, че така нареченото съдържание на ликопен в кръвната плазма е решаващият фактор:
Ликопенът е вторично растително вещество, което принадлежи към групата на каротеноидите. Има антиоксидантно действие. Това означава: веществото пресича вредните кислородни радикали в тялото ви. Тези кислородни радикали са частично отговорни за процесите на стареене - също във и в кръвоносните съдове.
Вие абсорбирате червеното багрило ликопен, например в домати и доматени продукти - но може да се намери и в кайсии или червен грейпфрут.
Ето защо трябва да имате много моркови и чушки в менюто си
Други каротеноиди в зеленчуците също предпазват от сърдечно-съдови заболявания: Това е доказано, наред с други неща, от проучване на Калифорнийския университет в Лос Анджелис, САЩ: Съдържанието на антиоксидантни вещества в кръвта и предшествениците на атеросклероза е измерено при общо 573 тествани лица - и повече период от 18 месеца.
Резултатът: колкото повече каротеноиди в кръвта - например лутеин, зеаксантин, β-криптоксантин и α-каротин - толкова по-малък е рискът от артериосклероза. Високо съдържание на тези вторични растителни вещества може да се намери например в морковите или червените чушки. Следователно си струва да консумирате ястия с тези вкусни зеленчуци поне 2-3 пъти седмично.
Предсърдно мъждене: Спортът все още ли е разрешен? Предсърдното мъждене е сърдечно заболяване, с което не трябва да се забърквате. Въпреки това много от засегнатите биха искали да спортуват. Това възможно ли е? > прочетете повече