Зашеметяващи торти с захаросани клементини; Утренни яйца

Съставки за 12 тарталета:
Време за приготвяне: 30 минути
Време за готвене: 40 mn
- 100гр брашно
- 50 г бадемов прах
- 3 яйца
- 120 г меко масло
- 150 г захарна пудра
- ½ саше с бакпулвер
- 5 органични мандарини
- 1 C. вода от портокалов цвят
Рецепта:
Нарежете 3 мандарини на филийки с дебелина ½ см и запазете цедката и сока от последните 2.
Поставете филийките мандарина в тенджера с 50 г захар, покрийте с вода и гответе внимателно 15 минути.