Засаждане, отглеждане, събиране и съхранение на хрян

Хрян накратко:

отглеждане

Латинско име: Armoracia rusticana
Често срещано име: Хрян
Семейство: Кръстоцветни, Brassicaceae
Тип: Корен зеленчук

Височина: 50 см до 1 м
Разстояние за засаждане: на всеки 30 до 40 cm
Излагане: Слънчево до полусянка
Земя: Всички видове, добре дренирани

Засаждане: Март април
Реколта: От октомври до февруари

Хрянът е a растение за подправки отглеждани за него корен. Бял на цвят и груб на допир, си мощен вкус напомня на горчица и ще подправи перфектно вашите рецепти.

Засаждане на хрян

Важна забележка: Хрянът може да бъде инвазивно растение, което е трудно да се контролира. Изберете внимателно къде ще го отглеждате.