Засаждане на цвекло, поддръжка и прибиране на реколтата - M6
Съвети и трикове за прибиране на цвекло във вашата градина
Култивирано заради годни за консумация и месести корени, цвеклото е лесно за отглеждане зеленчуково растение, което може да ви радва през цялата зима. !
Характеристиките на цвеклото
- Тип: зеленчуково растение
- Височина: от 30 до 60 см
- Име на плодове: цвекло
- Желана изложба: слънчево
- Тип на почвата: хумус
- Растителност: двугодишен
- Листа: остарял
- Дезинфекция: не
- Болести: жълтеница, бълхи, молец, бяла лигавица
- Сортове: Подобрен Детройт, Crapaudine, Rouge Globe, Burpee's Golden, Albina Vereduna.
Произход и особености на цвеклото
The зеленчуково цвекло, или цвекло, е зеленчуково растение, което принадлежи към семейство chenopodiaceae. Той е потомък на морската манголд, от бреговете на Средиземно море и Атлантическия океан.
Има две основни разновидности на цвеклото:
- „Подобреният Детройт“, който е най-често срещаният сорт. Разпознава се с кръглата си форма и тъмночервената си плът.
- Крапоудин, който е по-стар сорт. Удължена форма, тя има много червена плът и вкусът й е особено сладък.
Цвеклото е растение, което се култивира заради него месест корен, чийто цвят в зависимост от сорта може да варира между червен, бял, жълт или дори розов. Този корен може да има форма или удължена или по-скоро кръгла.
Вкусно сладката му плът е също толкова вкусна сурова (всъщност може да се яде като салата на кубчета, самостоятелно или с други зеленчуци, но също и смляна), както е приготвена (за приготвяне на пара, варене или дори готвене). Фурна) и можете дори опитайте младите издънки в салата.