Запържено зеле и пълнени със сирене кюфтета

Благодаря ти ! Вярно е, че тази рецепта е хубава 😉!

лука ябълките

Gloups. съжалявам, че тази рецепта вече не ви е по вкуса.

Възникна грешка. Опитай пак.

Подготовка

За пърженото на тиган зеле:

  1. Измийте зелето, отстранете външните листа и отстранете сърцевината. Нарежете филийки с ширина около 1 см.
  2. Запечете зелето в голям тиган с малко олио за 5 до 7 минути.
  3. Обелете лука и ябълките. Нарежете лука на кубчета и настържете на едро ябълките.
  4. Добавете лука и ябълките в тигана със зелето и бързо оцветете. Сол и черен пипер. Добавете бульона и ябълковия сок. Покрийте и оставете да къкри 5 минути.